Bakso tahu aci (vegan).Hallo sahabat dapurku semua. 😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Bakso Vegan, atau Bakso Tahu kuah yang suegeerr.! Bakso ini irit bahan, ngga pake. Seperti bakso aci yang sedang digandrungi masyarakat Indonesia.

Bahkan, bakso aci yang satu ini pun sudah eksis di Jakarta. Menu bakso aci yang disajikan di sini biasanya berisikan beberapa buah bakso aci, cuanki, ceker ayam dan sukro cikur (kencur). Namun, Anda juga bisa menambahkannya dengan topping lain, yakni daging tetelan sapi atau cuanki tahu. Kamu Dapat Meracik Bakso tahu aci (vegan) Hanya dengan 27 Bahan dan 6 steps.Ikuti dibawah iniLangkah Penyajianya.

Bakso tahu aci (vegan)

Serves: 4 peoples

Cook time: 45 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan Bahan bakso aci:.
Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
Siapkan 2 sdm tepung terigu.
Dibutuhkan 1 sdm bawang putih bubuk.
Sediakan 1/2 sdt merica/lada putih.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur(saya pakai Non MSG ya).
Sediakan 1 batang daun seledri.
Siapkan 1 gelas air panas.
Dibutuhkan 2 buah tahu (di potong bentuk segitiga dan di ambil isian tengahnya/di kerok sedikit,untuk isi tepung aci’nya).
Dibutuhkan Pelengkap:.
Dibutuhkan Bihun.
Dibutuhkan 1 batang daun seledri (di potong kecil).
Dibutuhkan Segenggam toge(di rebus dengan air mendidih sebentar ya).
Sediakan Sambal (cabe rawit merah di rebus lalu di giling).
Sediakan Bawang merah goreng.
Dibutuhkan Jeruk limo/nipis.
Sediakan Bumbu kuah:.
Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Siapkan 2 biji kemiri.
Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
Dibutuhkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
Sediakan 1/2 gelas air.
Sediakan 500 ml air panas mendidih.

Proses Pembuatan

Campurkan tepung tapioka,terigu,bawang putih bubuk,daun seldri potong,merica,garam,kaldu jamur,siram dengan air panas.bentuk bulata-bulat untuk bakso ciloknya..
Didihkan air sampai mendidih,dan masukan bakso cilok,tunggu sampai mengapung lalu angkat,sisihkan..
Untuk tahu aci,isi bagian tengah tahu yg sudah di kerok sedikit dengan adonan tepung,kemudian kukus 15 menit dan angkat.kukusannya di lumuri sedikit minyak dulu ya,biar tidak lengket(kalo saya bakso cilonya setelah di rebus lalu di kukus juga bersamaan sama tahu aci).
Untuk bumbu kuah,tumis bawang merah,putih,merica,kemiri yang sudah di haluskan,tumis sampai harum lalu beri 1/2 gelas air,beri garam,kaldu jamur,tumis sampai air menyusut lalu angkat dan sisihkan..
Tata semua bahan bakso tahu aci beserta pelengkapnya di mangkok,lalu beri 1 sdm bumbu yang sudah di tumis tadi,taburi daun seledri bawang goreng,sambal..
Didihkan 500 ml air,setelah mendidih lalu siramkan untuk kuahnya yaa,banyaknya kuah tinggal selera masing-masing,bisa di tambah kecap asin bila suka😋.

SOUTA merupakan sebuah inovasi yaitu bakso tahu cup instan sehingga lebih mudah dalam mengonsumsinya. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal dan. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di.

Beginilah Cara Membuat Bakso tahu aci (vegan) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih