Resep: Baso Ikan Tongkol anti gagal

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Baso Ikan Tongkol.

Baso Ikan Tongkol
Baso Ikan Tongkol
Kamu Dapat Membuat Baso Ikan Tongkol Hanya dengan 25 Bahan dan 7 steps.Praktekan dibawah iniCara Penyajianya.

Baso Ikan Tongkol

Serves: 3 peoples
Cook time: 60 minutes
Level: Very Easy
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Dibutuhkan Bahan Baso :.
  • Siapkan 1 kg Ikan Tongkol fillet.
  • Dibutuhkan 500 g Tepung Aci Aren.
  • Siapkan 5 sdm Tepung Aci Singkong / Jagung.
  • Dibutuhkan 5 sdm Tepung Terigu.
  • Siapkan Secukupnya es batu.
  • Dibutuhkan 5 siung Bawang Putih.
  • Siapkan Secukupnya Merica.
  • Dibutuhkan Secukupnya Royco.
  • Dibutuhkan Secukupnya Garam.
  • Dibutuhkan 1 sdm Soda Kue / Baking Powder.
  • Sediakan Secukupnya Air.
  • Dibutuhkan Bahan Kuah :.
  • Sediakan 1 bundel Bawang Putih.
  • Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  • Siapkan Secukupnya Lada / Merica.
  • Dibutuhkan Secukupnya Royco.
  • Dibutuhkan Secukupnya Garam.
  • Dibutuhkan Pelengkap :.
  • Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
  • Sediakan Secukupnya Bawang Goreng.
  • Sediakan Secukupnya Jeruk Nipis/limau.
  • Sediakan Secukupnya Cabai Rawit Merah.
  • Siapkan Secukupnya Tauge.
  • Siapkan Secukupnya Bihun atau Mie yg sudah direbus.

Proses Pembuatan

  1. Rendam 3 menit ikan tongkol fillet dengan air panas lalu cuci dengan air bersuhu normal setelah itu blender ikan fillet dengan bawang putih, lada, royco, garam & es batu hingga halus..
  2. Siapkan baskom, masukan tepung aci aren, aci jagung/singkong, tepung terigu, soda kue/ baking powder & ikan fillet yg sudah di blender lalu aduk2 hingga tercampur tambahkan air sedikit2 hingga adonan bisa dibentuk bulat2.
  3. Rebus air didalam panci hingga mendidih lalu masukan adonan baso yg sudah dibentuk bulat2, diamkan hingga adonan memantul keatas lalu angkat & tiriskan.
  4. Ulek bawang putih, bawang merah & lada hingga halus.
  5. Rebus air di dalam panci, setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di ulek, tambahkan royco & garam setelah itu masukan baso yg sudah ditiriskan satu persatu kedalam panci, tambahkan cabe rawit hingga matang.
  6. Siapkan mangkuk masukan tauge, mie/bihun, perasan jeruk nipis/limau, daun bawang & bawang goreng setelah itu tambahkan baso yg sudah matang & cabe rawit..
  7. Taraaaaaaaa baso ikan tongkol siap disantap selagi hangat 😍😍😍.

Beginilah Proses Membuat Baso Ikan Tongkol , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih