Bakso goreng ayam+udang resep @xanderskitchen tapi ulen tangan manual :).Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Bakso Goreng adalah salah satu snek paling favorit komunitas Chinese Indonesia. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi.
Bakso goreng ayam+udang resep @xanderskitchen tapi ulen tangan manual :)
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan Bahan utama.
- Sediakan 250 gr daging ayam.
- Siapkan 250 gr udang.
- Siapkan 300 gr sagu tani.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 25 ml air mineral.
- Siapkan 4 siung bawang putih diuleg.
Proses Pembuatan
- Giling daging ayam dan udang, agak kasar gapapa.
- Ambil mangkok, kocok 2 telur bersama garam, supaya garam larut, tidak menggumpal ketika diadon.
- Campur semua bahan (kecuali sagu tani) di baskom agak besar, aduk hingga rata.
- Masukan sagu tani sedikit demi sedikit hingga habis supaya rata, saya adon pake tangan ya, manual, karena ga punya alat :).
- Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan, koreksi rasa.
- Panaskan minyak aga banyak di wajan, bentuk adonan bulat seperti bakso (tangan kiri pencet adonan, tangan kanan sendokin buat masuk ke wajan). Masukan adonan setengah wajan saja, karena nanti bakso mengembang besarrrrr banget.
- Aduk sesekali, pakai api kecil, tunggu hingga bakso mengembang dan terlihat ada pecahan seperti retakan dan warna sudah kecoklatan, baru angkat dan tiriskan..
- Bisa disantap pakai sambel dimsum di resep saya ya, nikmattttt.
Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di. Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep gimbal udang ini adalah semacam olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dimasukkan dalam tepung terigu yang sudah. Selamat Ayam dan Tempe Goreng Bumbu Kuning nya sukses mantap. Matur nuwun juga masih sering Hmmm tadi buka puasa saya jg barusan bikin ayam goreng tapi bukan bumbu kuning yang simpel. Kreatifitas di dapur itu.jangan sampai terbatasi oleh bahan ya Kunci utama menggoreng Bakso Goreng.adonan masuk dari api belum besar dan minyak belum panas Jika dingin menjadi keriput atau mengempis kembali baksonya. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri.
Beginilah Langkah-langkah Membuat Bakso goreng ayam+udang resep @xanderskitchen tapi ulen tangan manual :) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih