Resep Bakso Ayam Wortel Kenyal dan Enak - Dapur Mai.
Resep Bakso Ayam Wortel Kenyal dan Enak - Dapur Mai
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan Daging ayam segar dari 500 Gram dada ayam yang sudah saya buang kulit dan tulangnya cuci bersih Potong Kecil kecil kemudian saya bekukan dalam freezer.
- Siapkan 90 Gram atau 12 SDM Tepung Tapioka.
- Sediakan 1 SDM Minyak Sayur Minyak Wijen Lebih bagus (menghilangkan bau anyir ayam).
- Siapkan 1 Butir putih telur.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 Sdt Garam.
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sendok teh baking powder (bisa skip).
- Siapkan 1/4 sendok teh soda kue (bisa skip).
- Dibutuhkan 2 buah wortel diparut menggunaka parutan keju.
- Sediakan Tutorial Lengkapnya disini ya https://youtu.be/24a6RPL0doA.
Proses Pembuatan
- Proses daging menggunakan blender atau food prosesor dan campurkan semua bahan bahan giling hingga halus.
- Tuangkan adonan daging ayam yang telah dihaluskan ke dalam wadah dan Simpan di dalam freezer selama 30 menit untuk diistirahatkan.
- Cetak atau bulatkan adonan sesuia selera. Setelah adonan habis dibulatkkan, diamkan dulu bakso selama 5 menit di dalam air panas. setelah lima menit dibiarkan dalam air panas baru kita rebus.
- Jika bakso mulai mengapung di permukaan air, biarkan selama beberapa saat untuk memastikan bakso benar-benar matang. Angkat dan tiriskan.
- Bakso Ayam Wortel Kenyal dan Enak siap dihidangkan. Bakso ayam wortel ini bisa dihidangkan dengan cara digoreng ataupun berkuah.
- Selamat mencoba.
- Untuk Melihat Tutorial Lengkap Cara Membuat Bakso Ayam Wortel Enak dan Kenyal disini ya https://youtu.be/24a6RPL0doA.
Beginilah Langkah-langkah Menyajikan Resep Bakso Ayam Wortel Kenyal dan Enak - Dapur Mai , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rumahan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih