Opor ayam (resep turun temurun).Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Rendang ayam memang menu pilihan ketika hari raya. Resepi ini saya belajar dari emak saya yang diturun kan dari arwah.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Kamu Dapat Masak Opor ayam (resep turun temurun) Hanya dengan 18 Bahan dan 5 Langkah.Praktekan dibawah iniCara Pembuatanya.

Opor ayam (resep turun temurun)

Serves: 3 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan ayam.
Siapkan air.
Dibutuhkan santan kara 65 ml.
Siapkan serai.
Sediakan daun salam.
Siapkan daun jeruk purut.
Sediakan laos memarkan.
Sediakan Gula.
Siapkan Garam.
Siapkan air asam jawa.
Dibutuhkan Bumbu diblender (dihaluskan).
Dibutuhkan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan ketumbar.
Sediakan jinten.
Siapkan jahe.
Siapkan kunyit.
Siapkan kemiri.

Proses Pembuatan

Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar kemudian dipanggang sampai setengah matang lalu sisihkan..
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, tambahkan daun salam, serai, laos dan daun jeruk..
Setelah tercampur masukkan air, masak sampai ayam empuk. Kalau belum empuk ayamnya boleh ditambahkan air lagi ya bunda..
Kemudian masukkan santan aduk rata, tambahkan air asam, garam dan gula. Tes rasa dan masak sampai semua bahan matang..
Setelah matang hidangkan opor ayam dengan ketupat atau nasi..

Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Rendang atau randang proses masakan daging dengan rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Itulah beberapa resep opor ayam yang bisa anda buat di rumah. Dengan aneka resep ayam yang kami sajikan ini, diharapkan anda bisa menyajikan menu yang lebih bervariasi lagi untuk keluarga. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Beginilah Proses Menyajikan Opor ayam (resep turun temurun) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rumahan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih