Opor ayam kampung resep keluarga super empuk.Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Opor Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. (Foto: Bango).

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Resep opor ayam yang lezat dapat Anda peroleh dari berbagai sumber, seperti buku resep, internet, atau resep yang sudah turun-menurun di keluarga Anda. Kamu Dapat Masak Opor ayam kampung resep keluarga super empuk Menggunakan 14 Bahan dan 9 Langkah.Simak dibawah iniCara Pembuatanya.

Opor ayam kampung resep keluarga super empuk

Serves: 1 peoples

Cook time: 30 minutes

Level: Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan ayam kampung muda.
Sediakan bawang putih.
Siapkan bawang merah (untuk digoreng).
Sediakan kemiri.
Dibutuhkan merica.
Sediakan ketumbar.
Siapkan Gula jawa atau sesuai selera.
Dibutuhkan garam atau sesuai selera.
Dibutuhkan kelapa untuk dibuat santan.
Sediakan kunir.
Siapkan jahe.
Siapkan tangan serai.
Sediakan Lengkuas.
Sediakan Daun salam.

Proses Pembuatan

Potong ayam menjadi 12 bagian.
Kemudian siapkan bumbu. Ulek atau blender sampai halus merica, ketumbar, bawang putih, kemiri, kunir, dan garam.
Laos, serai, jahe dan di geprek.
Tumis semua bumbu hingga tercium bau wangi dan masukkan daun salam.
Masukkan ayam dan bumbu kedalam panci yang sudah terisi air mendidih. Tinggi air sampai setinggi tumpukan ayam..
Kemudian masukkan garam dan gula jawa. Tutup dan nyalakan dengan api kecil..
Setelah direbus kurang lebih 1 jam. Masukkan santan kelapa. Tutup kembali dan ditunggu sampai santan meresap..
Masukkan bawang merah goreng.
Opor ayam kampung siap di santap, lebih enak dimakan dengan sambal gosreh 👍👍👍.

Dalam pembuatan opor ayam ada yang menggunakan ayam potong dan ada juga yang menggunakan ayam kampung, sesuai selera. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam. Baca Juga : Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Sunda Yang Enak Gurih dan Empuk. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu Belum lagi ditambahkan daging ayam yang empuk, pastinya makan anda dan keluarga akan semakin nikmat.

Beginilah Langkah-langkah Menyajikan Opor ayam kampung resep keluarga super empuk , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih