Opor ayam resep ibu.Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam.

Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Ketiganya menggunakan bahan bahan dan bumbu rempah rempah yang gampang kita jumpai di sekitar kita. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kamu Dapat Meracik Opor ayam resep ibu Hanya dengan 18 Bahan dan 4 Langkah.Praktekan dibawah iniCara Pembuatanya.

Opor ayam resep ibu

Serves: 4 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan daging ayam (saya pilih dada) potong2 besar dan cuci.
Dibutuhkan Bumbu halus:.
Dibutuhkan bawang merah.
Sediakan bawang putih sedang.
Sediakan ketumbar.
Siapkan merica (bisa ganti dg yg bubuk).
Dibutuhkan kemiri.
Siapkan kunyit.
Dibutuhkan Garam.
Dibutuhkan Bumbu lain:.
Sediakan daun salam.
Dibutuhkan lengkuas.
Siapkan jahe (untuk menghilangkam amis).
Siapkan sere geprek.
Dibutuhkan Gula merah.
Dibutuhkan Santan kara yang dilarutkan dengan 200ml air.
Dibutuhkan Air untuk merebus.
Dibutuhkan minyak goreng.

Proses Pembuatan

Cuci ayam hingga bersih. Rebus dengan air mendidih lebih kurang 2-3 menit. Angkat, buang air rebusan ayam (untuk mengurangi lemak dan amis) ulangi sekali lagi jika mau.
Rebus ayam dengan sedikit air (gunakan api kecil).
Tumis semua bumbu halus, tambahkan sere geprek, jika sudah harum masukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan daun salam, jahe, dan lengkuas.
Aduk2 sampai merata, tambahkan santan dan gula merah. Aduk2 sebentar, diamkan sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Koreksi rasa, jika sudah pas taburkan bawang goreng. Opor ayam siap dihidangkan.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Resep Opor Ayam Istimewa - Makanan yang sama juga bersama dengan kuah santan dan juga terdapat olahan ayam di dalamnya, pasti semua orang akan berpikir ke makanan soto. Iya Benar, tapi sebetulnya ada makanan lain yang secara rasa dan bahan hampir sama bersama dengan mutu rasa. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.

Beginilah Langkah-langkah Membuat Opor ayam resep ibu , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih