Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana.Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam khas Padang harus anda coba. Kuahnya yang kental dengan ayam yang lembut menjadikan sajian semakin Opor ayam sederhana, cara membuatnya mudah dan resepnya praktis.
Asal usul masakan opor ayam ini diklaim. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Kamu Dapat Meracik Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana Cukup dengan 21 Bahan dan 8 steps.Praktekan dibawah iniCara Pembuatanya.
Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana
Print ResepBahan yang diperlukan
- Siapkan telur ayam.
- Sediakan kentang ukuran sedang.
- Siapkan santan instant (saya pakai santan bubuk sasa).
- Dibutuhkan air.
- Dibutuhkan minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan kunyit.
- Dibutuhkan jahe.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan kemiri.
- Dibutuhkan Bumbu Tambahan.
- Siapkan lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan daun salam.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Sediakan sereh (saya diskip).
- Dibutuhkan daun bawang (saya skip juga).
- Dibutuhkan Bumbu Tabur.
- Siapkan garam, merica bubuk, penyedap rasa dan gula.
- Sediakan bawang merah, iris lalu goreng.
Proses Pembuatan
- Rebus telur ayam. Saya menggunakan metode rebus 5-30-7 agar lebih cepat matang. Setelah itu, kupas kulitnya. Sisihkan..
- Kupas kentang. Saya pakai kentang ukuran sedang lalu saya belah menjadi 8 bagian. Cuci bersih, tiriskan. Siapkan 5 butir bawang merah, kupas lalu iris tipis..
- Siapkan minyak goreng secukupnya. Goreng bawang merah terlebih dahulu, lalu sisihkan. Setelah itu baru goreng kentang hingga matang kemudian goreng telur hingga kulitnya bertekstur. Bisa juga kalau tidak suka, telurnya tidak perlu di goreng lebih dulu..
- Sisihkan bahan. Lalu siapkan bumbu..
- Ulek bumbu halus dan siapkan bumbu tambahan lainnya..
- Larutkan santan bubuk. Saya pakai santan bubuk sasa, dilarutkan dengan air 250ml..
- Dengan wajan berbeda, gunakan api kecil, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang agar tidak langu kunyitnya. Lalu setelah bumbu matang, masukkan larutan santan. Aduk-aduk perlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah..
- Setelah santan mendidih, masukkan bumbu tabur. Tes rasa. Setelah itu aduk-aduk kembali. Masukkan bahan utamanya, telur ayam dan kentang goreng. Juga masukkan cabai rawit merah. Tunggu sebentar sebelum matikan api. Terakhir taburi bawang goreng. Siap disajikan..
Bosan makan kentang dengan resep yang itu-itu saja? Yuk, intip resep olahan kentang yang sehat dan sederhana di sini. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. Resep-resep ini sangat mudah di dapatkan dan tentunya cukup murah-meriah Dengan begitu kita mencoba mengulas sedikit mengenai resep opor ayam enak dengan sederhana, berikut adalah resepnya. Gorenglah kentang dan tempe yang sudah disiapkan sampai matang lalu tiriskan.
Beginilah Langkah-langkah Memasak Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Favorit Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih