Opor Ayam Resep Legendaris Mamah.

Kamu Dapat Memasak Opor Ayam Resep Legendaris Mamah Hanya dengan 13 Bahan dan 7 Langkah.Simak dibawah iniLangkah Penyajianya.

Opor Ayam Resep Legendaris Mamah

Serves: 3 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan ayam (bisa dipotong jd 8/10potong sesuai selera).
Sediakan santan kara.
Siapkan ketumbar.
Dibutuhkan jinten.
Siapkan kunyit kecil sepanjang jari kelingking (sesuai selera).
Dibutuhkan lengkuas sebesar jempol kaki.
Siapkan sereh.
Siapkan daun salam.
Dibutuhkan jahe sebesar.
Dibutuhkan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Siapkan kemiri.
Siapkan merica bubuk / pedas biji.

Proses Pembuatan

Ayam dicuci terus langsung goreng sebentar aja. Angkat dan tiriskan.
Semua bumbu diulek/blender kecuali salam, sereh, dan lengkuas (digeprek). Ketumbar dan jinten baiknya disangrai dulu lalu tetep diulek, kalau mau pake blender, bumbu lainnya bisa pake blender, nanti tinggal dicampur di akhir dg hasil ulekan ketumbar dan jinten.
Bumbu yg sudah jd lalu ditumis sampai wangi, lalu masukan salam, sereh, dan lengkuas.. Aduk. Tambahkan air tunggu sampai mendidih..
Masukkan garam, gula, merica bubuk secukupnya. Aduk. Lalu masukkan ayam. Biarkan selama beberapa menit sampai ayam betul betul matang..
Terakhir, masukkan santan, bila air kurang, tambahkan lagi secukupnya..
Hidangkan dg ditaburi bawang goreng diatasnya.
Lebih mantap disantap ditemani kerupuk udang :).

Beginilah Langkah-langkah Membuat Opor Ayam Resep Legendaris Mamah , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih