Bakso Sapi dan Ayam.Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing.

Proses pembuatan bakso ayam hampir sama dengan pembuatan bakso sapi. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada Makanya Rahasia resep bakso sapi, ikan dan ayam ini patut anda pelajari sebagai modal jika ingin bisnis kuliner ballmeal dengan jutaan penggemar ini. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Kamu Dapat Memasak Bakso Sapi dan Ayam Hanya dengan 12 Bahan dan 12 steps.Berikut dibawah iniProses Penyajianya.

Bakso Sapi dan Ayam

Serves: 1 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan 250 gr daging sapi.
Siapkan 150 gr daging ayam.
Siapkan 1 buah putih telur.
Dibutuhkan 70 gr es batu.
Sediakan 1 sdt baking powder.
Siapkan 7 sdm tapioka.
Sediakan 4 siung bawang putih goreng.
Sediakan 1 siung bawang putih mentah.
Sediakan 2 siung bawang merah goreng.
Dibutuhkan 2 sdt garam.
Dibutuhkan secukupnya lada.
Sediakan secukupnya air utuk rebusan.

Proses Pembuatan

Blender daging sapi dan daging ayam sampai setengah halus.
Masukkan es batu dan blender kembali.
Setelah halus masukkan garam, lada, bawang putih mentah, bawang putih goreng, bawang merah goreng, dan putih telur lalu blender kembali sampai tercampur rata.
Setelah bahan halus dan rata keluarkan daging yang sudah di blender masukkan ke dalam wadah dan campurkan dengan tepung tapioka dan baking powder.
Masak air hingga mendidih lalu kecilkan api, bentuk adonan bulat-bulat dengan tangan atau sendok lalu masukkan ke dalam panci.
Biarkan sampai bakso mengapung, tandanya bakso sudah matang.
Angkat bakso yg sudah mengapung dan biarkan hingga dingin.
Masukkan bakso ke dalam freezer agar bakso awet.
Membuat Kuah Bakso.
Didihkan kuah sisa rebusan bakso masukkan tulang sapi atau ayam (boleh skip jika tidak ada) lalu Tumis bawang putih bawang merah hingga harum, masukkan tumisan ke dalam kuah sisa rebusan bakso.
Masukkan bakso sebanyak yg di inginkan, masak hingga matang.
Terakhir masukkan daun seledri dan bawang goreng ketika kompor akan di matikan.

Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia. Membuat isian bakso, bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan.

Beginilah Cara Menyajikan Bakso Sapi dan Ayam , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Populer Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih