Resep Tahu Bakso Ayam.Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.

Lihat juga resep Tahu Bakso Sapi mix Ayam enak lainnya! Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini. Kamu Dapat Meracik Resep Tahu Bakso Ayam Menggunakan 12 Bahan dan 8 Langkah.Ikuti dibawah iniLangkah Penyajianya.

Resep Tahu Bakso Ayam

Serves: 3 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: midle

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan daging ayam dari dada.
Dibutuhkan tepung tapioka.
Siapkan telur, ambil putihnya saja.
Dibutuhkan es batu (dari cetakan es freezer).
Siapkan tahu kulit yang kopong.
Siapkan minyak goreng.
Dibutuhkan Bumbu.
Siapkan bawang putih.
Siapkan garam.
Dibutuhkan gula pasir.
Sediakan lada bubuk.
Dibutuhkan kaldu jamur.

Proses Pembuatan

Siapkan daging ayam, timbang dagingnya saja seberat 500gram tanpa tulang/kulit ya. Cuci bersih lalu potong kecil, masukkan dalam freezer, biarkan hingga dingin atau setengah beku..
Siapkan bumbu dan bahan lain. Saya menggunakan processor. Bisa juga menggunakan blender dengan pilihan gelas bumbu basah..
Haluskan daging ayam yang sudah dibekukan bersama es batu, putih telur, bawang putih geprek, garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk hingga halus..
Campurkan daging yang sudah halus dengan tepung tapioka. Gunakan tangan untuk mencampur adonan. Aduk hingga rata..
Setelah adonan tercampur rata, kumpulkan dalam telapak tangan, angkat adonan dan banting ke dalam baskom. Saya menggunakan baskom stainless ukuran 20cm. Banting dengan kencang sebanyak 10x jika menggunakan processor. Dan banting 25x jika menggunakan blender untuk menghaluskan. Tujuan banting ini agar nanti adonan menjadi kenyal. Jika tdk dibanting, tdk akan kenyal ya. Banting kencang dg emosi agar adonan cepat menyatu dan kenyal..
Siapkan tahu kulit kopong. Belah di salah satu sisinya untuk mengisi adonan bakso..
Isi tahu dengan adonan bakso. Sambil mengisi, siapkan panci besar yang sekiranya cukup untuk merebus 40pcs tahu. Setelah air mendidih, masukkan 1 sdm minyak goreng dalam air. Masukkan tahu bakso, rebus tahu bakso selama -+ 15 menit dengan api sedang..
Setelah itu tiriskan bakso. Siap saji, bisa langsung dimakan atau digoreng jika suka..

Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Padahal kita tahu sendiri bahwa harga daging sapi segar lokal sudah naik begitu tinggi. Pertanyaan tersebut juga pernah hinggap di pikiran saya. Resep Bakso Ayam - Ini merupakan salah satu makanan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Bakso sendiri adalah salah satu menu kuliner wajib bagi semua kalangan dan biasa di buat dengan menggunakan daging ayam, sapi, kambing. Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood, dan ayam.

Beginilah Cara Menyajikan Resep Tahu Bakso Ayam , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih