Bakso Goreng.Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Cara Membuat Bakso Goreng Mekar dan Krispi Tips Membuat Bakso Goreng Agar Tidak Mudah Mengempis Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan.
Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Kamu Dapat Meracik Bakso Goreng Menggunakan 14 Bahan dan 6 Langkah.Ikuti dibawah iniCara Penyajianya.
Bakso Goreng
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan paha ayam, (kalo bu restu 400 gram daging dr paha ayam).
- Siapkan udang (bu restu 150 gram).
- Dibutuhkan telur ayam.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan minyak wijen.
- Dibutuhkan minyak sayur.
- Sediakan es batu, hancurkan.
- Siapkan garam.
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan merica.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan B.
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Siapkan baking powder.
Proses Pembuatan
- Siapkan bahan2, fillet paha ayam, ambil daging dan kulitnya (tidak saya timbang berapa gram) resep bu Restu pakai 400 gram daging paha ayam, udang dikupas (saya dr 1/4 kg udang), es batu dihancurkan.
- Siapkan blender (harusnya food processor) karena saya tidak punya jd pakai blender saja bisa halus lembut. blender daging ayam, udang kupas dan es batu hingga lembut. kemudian masukkan bahan2 lainnya telur, garam, gula pasir, kaldu bubuk, minyak wijen, minyak sayur, merica dan blender lagi sampai halus dan lembut, pindahkan dalam wadah..
- Selanjutnya masukkan dan campurkan semua bahan B tepung tapioka dan baking powder ke dalam wadah. aduk aduk sampai rata pakai sendok kayu..
- Siapkan wajan dan tuang minyak goreng yang banyak dan panaskan dengan api sedang saja. setelah panas..buat bulat adonan seperti membuat bakso pada umumnya yang di porocotkeun (apa ya bahasa Indonesia nya😁) nah saya sebisanya karena belum pernah bikin bakso..yg penting asal diporocotkeun dengan bantuan sendok masukkan ke dalam wajan yang minyaknya sudah panas..
- Masukkan bulatan dalam wajan jangan terlalu banyak karena bakso nantinya mengembang besar, dikira kira secukupnya dalan wajan. goreng dan aduk aduk terus sampai bakso mengembang.. setelah mengembang besar kecilkan api dan goreng terus sampai kurang lebih 30 menit sampai bakso terasa ringan (mirip dengan menggoreng tahu bulat).
- Setelah dirasa matang dan ringan angkat dan ditiriskan. Bakso Goreng Kopong siap disajikan...dalam foto ini adalah sisa adonan terakhir yang bentuknya ga rata dan tidak bulatt tapi rasanya mantapp..3x goreng dan hanya sisa ini..belum sempat foto bagus karena sibuk goreng dah habis ludess dimakan anak2 dan suami 😆🤭🥰 Selamat mencoba ibu ibu.
Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian.
Beginilah Proses Membuat Bakso Goreng , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih