Cara Membuat Bakso Ikan.Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan Cara membuat bakso ikan kuah ini cukup mudah dan mirip sekali dengan resep membuat bakso daging yang sudah pernah kita berikan sebelumnya. Resep cara membuat bakso ikan, beda dengan bakso lainnya memiliki tekstur yang lebih lembut.
Yuk buat di rumah dengan resep berikut. Pada dasarnya adonan untuk membuat bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu yaitu gula dan garam. Es serut sedikit saja untuk campuran saat memblender bahan bakso ikan. Kamu Dapat Masak Cara Membuat Bakso Ikan Hanya dengan 11 Bahan dan 5 steps.Ikuti dibawah iniLangkah Penyajianya.
Cara Membuat Bakso Ikan
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan Daging ikan yang sudah digiling.
- Dibutuhkan air es.
- Siapkan Putih Telur.
- Dibutuhkan Bawang Putih yang sudah diulek atau diparut.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kaldu Jamur.
- Siapkan Merica.
- Dibutuhkan Sagu Tani.
- Dibutuhkan Air Es Untuk merendam bakso setelah dibentuk.
- Sediakan Air Es untuk merendam bakso setelah dimasak.
Proses Pembuatan
- Masukkan daging ikan yang sdh digiling dalam wadah, kemudian masukkan putih telur, bawang putih, garam, gula, kaldu jamur, merica. Campur sampai semua bahan tercampur rata. Masukkan air es sedikit demi sedikit sampai habis. Setelah tercampur masukkan sagu tani sedikit demi sedikit (me: masukkan dlm tiga tahap). Campurkan sampai sagu tani tercampur rata dengan adonan..
- Bentuk adonan dalam bulatan-bulatan kecil (sesuai ukuran bakso), kemudian masukkan bulatan-bulatan tersebut dalam rendaman air es. (rendam bulatan tersebut selama 1 jam).
- Masak bakso yang sudah direndam dalam air es bersama air rendamannya (Kalau air kurang bisa ditambahkan). Beri garam 1 Sdm dalam air rebusan bakso..
- Biarkan air rebusan sampai mendidih dan bulatan bakso mengapung. (Air rebusan agk berbui, singkirkan buih2nya) Angkat bulatan bakso yang mengapung dan masukkan lagi dalam rendaman air es yang baru. (Rendam selama 5 menit).
- Angkat bakso dr rendaman air es dan tiriskan. Bakso ikan siap digunakan untuk sup, bakso kuah dll..
Masukan daging ikan lele bersama putih telur. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita Sudah saatnya memang kita membuat bakso ikan dari berbagai bahan alternative yang lebih mudah didapat dan lebih kaya nutrisi untuk mengisi. Cara membuat bakso ikan terbilang tidak sulit sepertihalnya membuat bakso pada umumnya. Untuk bahan ikan yang bisa digunakan dalam membuat bakso ikan memang sangat beragam. Dan tentunya pilihan ikan yang dipilih harus yang segar dan tekstur kenyal. Cara Cara membuat kuah bakso ikan kaldu Cara membuat kuah bakso aci.
Beginilah Langkah-langkah Membuat Cara Membuat Bakso Ikan , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih