Tahu Bakso.

Kamu Dapat Masak Tahu Bakso Menggunakan 11 Bahan dan 7 steps.Praktekan dibawah iniLangkah Penyajianya.

Tahu Bakso

Serves: 4 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan 30 buah tahu jawa/tahu pong sobek tengahnya (me: beli jadi).
Dibutuhkan 1/4 kg fillet dada ayam potong kecil.
Sediakan 1/2 buah bawang bombay cincang.
Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
Dibutuhkan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/ penyedap.
Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Dibutuhkan 5 sdm tepung tapioka/ tepung sagu.
Sediakan 1 butir telur.
Sediakan 1/4 sdt baking powder.
Dibutuhkan 4 siung bawang putih haluskan untuk merendam tahu.

Proses Pembuatan

Campur 4 siung bawang putih halus dengan garam secukupnya. Beri air dalam wadah. Rendam tahu minimal setengah jam agar meresap. (Step ini boleh diskip cuma rasa tahunya mgkn lbh hambar).
Haluskan fillet dada ayam, tapioka, bawang bombay, bawang putih, telur,BP, dan semua bumbu ke dalam chopper. Kl gapunya chopper, pake blender bumbu bisa tapi sedikit2..
Setelah semua bahan tercampur rata dan halus, masukkan ke piping bag/plastik segitiga (kl gapunya,pake sendok jg bisa, cm menurutku lbh cepet pake ini).
Tiriskan tahu yg sudah direndam tadi. Masukkan isian sampai penuh. Ratakan dgn sendok..
Kukus 30 menitan atau sampai matang. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dgn lap agar tdk menetes..
Kalau aku lbh suka disajikan dgn digoreng dulu sebentar smpe agak kering. Trs dicocol deh pake sambal kecap 🤤 tp buat yg mengurangi goreng2an, bs qo lgsg dimakan setelah dikukus..
Kalau mau jg stok d freezer, dinginkan dahulu. Pisah2kan per porsi makan biar ga lengket. Selamat mencoba..

Beginilah Langkah-langkah Memasak Tahu Bakso , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih