Bakso Sapi Kuah Kare Bening.Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Cara membuat kuah bakso bening Tumis bawang putih hingga harum kemudian tambahkan biji pala, aduk rata. Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas.

Cara membuat kuah bakso sapi yang enak dan bening. Menurut beberapa sumber yang dikutip oleh Merdeka.com, bakso ikan memiliki kuah yang cenderung ringan, segar, dan bening. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Kamu Dapat Masak Bakso Sapi Kuah Kare Bening Menggunakan 22 Bahan dan 5 Langkah.Berikut dibawah iniProses Penyajianya.

Bakso Sapi Kuah Kare Bening

Serves: 2 peoples

Cook time: 45 minutes

Level: Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan Daging Sapi cincang.
Dibutuhkan Tepung Tapioka (kanji).
Dibutuhkan Baking Soda bubuk (soda kue).
Sediakan Bawang Putih bubuk.
Siapkan Ketumbar bubuk.
Sediakan Bawang Merah yg ditumbuk /ulek halus.
Dibutuhkan Lada Hitam bubuk.
Sediakan Maggi rasa sapi ditumbuk.
Dibutuhkan Daun Parsley kering.
Siapkan Es Batu diblender (bukan dicairkan).
Siapkan Air direbus.
Siapkan Daging Sapi ber-Tulang.
Siapkan Minyak goreng.
Dibutuhkan Bumbu Kuah Kare:.
Siapkan Bawang Putih haluskan.
Dibutuhkan Bawang Merah haluskan.
Dibutuhkan Kunyit bubuk.
Siapkan Sereh bubuk.
Dibutuhkan Ketumbar bubuk.
Dibutuhkan Cabai bubuk.
Dibutuhkan Lada.
Dibutuhkan Garam.

Proses Pembuatan

Tabur seluruh bumbu bubuk & bawang merah halus dalam wadah cekung besar. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan daging cincang. Aduk kembali..
Tuangkan es batu yg diblender. Aduk kembali. Masukkan daun parsley kering & tepung tapioka. Aduk dengan cepat atau gunakan food processor. Bubuhi garam secukupnya. Tambahkan tepung tapioka bila adonan terlalu basah. Aduk adonan dengan garpu agar jadinya empuk. Setelah adonan kalis (memadat) sendokkan & bentuk bulatan..
Membuat Kuah: tumis minyak goreng bersama bahan-bahan kari. Termasuk bahan bubuk. Kecuali lada & garam. Rebus 1 liter air dengan sedikit daging bertulang ukuran kecil. Lalu masukkan tumisan bumbu. Aduk rata..
Masukkan bulatan-bulatan bakso ke dalam rebusan kuah. Saya menambahkan 1/2 siung bawang putih yg digeprak kedalam kuah untuk rasa lebih gurih. Lalu bubuhi lada & garam. Masak bakso hingga matang mengapung.
Kalau ada sisa adonan daging bisa dibuat tahu isi dengan tambahan irisan bawang bombay.

Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan Seperti juga resep daging yang lain, resep bakso sapi spesial yang akan kita buat kali ini juga membutuhkan bahan baku daging sapi yang mempunyai. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang paling harus dikeluarkan oleh tulang kaki sapi karena disana terdapat sum sum tulang ketika di rebus. Cara Membuat kuah bakso sapi: Kuah dibuat dari kaldu tulang kaki sapi dan juga ditambah dengan tetelan daging sapi. Bakso fresh tanpa bahan pengawet hanya tahan sehari pada suhu kamar, tahan seminggu suhu lemari es dan Resep dan Cara Membuat Kuah Bakso Sapi Enak Sedap Bening… Cara Membuat dan Menyajikan Bakso Sapi - Coba tebak, jajanan apa yang selalu ada disetiap penjuru nusantara? Tuangkan air ke dalam panci baru, masak. Bakso sapi ini biasanya dihidangkan dengan pelengkap yaitu taoge, tahu bakso, sawi dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah panas serta Namun, apapun varian baksonya, tetap akan sempurna jika kuahnya tersebut sesuai harapan anda.

Beginilah Proses Membuat Bakso Sapi Kuah Kare Bening , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih