Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal.Bahan bahan air es ( secukupnya ) garam lada hitam bawang putih haluskan bawang merah iris lalu goreng daun bawang masukan semua bumbu ke dalam daging sapi. Pentol bakso daging sapi merupakan makanan yang terbuat dari gilingan daging sapi yang dicampur dengan tepung dan bumbu halus. Disini kami memproduksi bakso siap saji.

Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Kamu Dapat Membuat Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal Cukup dengan 9 Bahan dan 4 steps.Berikut dibawah iniCara Penyajianya.

Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal

Serves: 4 peoples

Cook time: 30 minutes

Level: Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 250 gr daging sapi (aku pakai daging sapi yg sudah digiling).
Dibutuhkan 250 gr daging ayam (bagian dada).
Siapkan 80 gr es batu (aku pakai air es).
Sediakan 9 sdm tepung tapioka (135 gr).
Sediakan 1 sdt baking powder.
Siapkan 4 siung bawang putih (aku: 5 siung) goreng, haluskan.
Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Dibutuhkan 2 sdt garam halus.
Dibutuhkan 3 liter air (aku : 2 liter karena hanya bikin pentol aja).

Proses Pembuatan

Siapkan bahan. Siapkan food processor, masukkan daging ayam dan daging sapi giling, proses sampai setengah halus, lalu masukkan bahan2 lain, giling lagi sampai halus.
Masukkan tepung tapioka, giling lagi sampai halus, lalu pindahkan ke wadah. (Aku masukkan ke kulkas kurang lebih 3 jam).
Keluarkan adonan bakso dari kulkas, rebus air dalam panci sampai mendidih lalu matikan api. Uleni sebentar adonan bakso, lalu bikin bulatan² bakso dengan kepalan tangan, lalu dengan bantuan sendok masukkan ke panci yang berisi air panas..
Setelah adonan habis, nyalakan api dan tunggu sampai air mendidih kembali dan bakso mengapung, tanda bakso sudah matang. Angkat dan tiriskan. Aku suka bikin bakso buat stok untuk campuran bikin mie goreng, nasi goreng, capcay dll. Jadi langsung kumasukkan ke freezer, setelah dikemas plastik per 10 butir. Karena butirannya gede, Jadinya 34 butir..

Resep Bakso Sapi (Pentol Daging Asli). Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Bakso merupakan makanan yang terbuat dari bahan utama daging Biasanya bakso terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes.

Beginilah Langkah-langkah Membuat Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih