Bakso Ayam Kenyal.
Kamu Dapat Meracik Bakso Ayam Kenyal Cukup dengan 8 Bahan dan 7 Langkah.Praktekan dibawah iniLangkah Pembuatanya.
Bakso Ayam Kenyal
Print ResepBahan yang diperlukan
- Siapkan 500 gr Ayam fillet.
- Siapkan 80 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 1 sdm Garam (asli 2 sdt).
- Dibutuhkan 1 sdm merica bubuk (asli 1 sdt).
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (asli gapame).
- Sediakan 1,5 sdm bawang putih goreng (asli 1/2 sdm).
- Siapkan 0,5 sdm Baking Powder (asli 1 sdt).
- Dibutuhkan 50 gr es batu serut.
Proses Pembuatan
- Giling ayamm yang udah dipotong sampe setengah halus, lalu tambahkan es batu. Tambahkan Putih telur,Bawang putih goreng, merica, kaldu bubuk, dan baking powder. Giling sampe halus yaa.
- Setelah halus tambahkan garam dan tepung tapioka dan aduk sampe rata.
- Rebus air dan sisa sisa tulang ayam jika ada sampe mendidih bangettt yaa terus matiin.
- Baluri tangan pake minyak biar g lengket, Lalu Cetak adonan baksonya yaa, terus masukkan ke dalam air rebusan mendidih tadi..
- Lalu rebus lagi sampe bakso mengapung semua yaaa tambahkan garam dan bawang putih geprek dikuahnya..
- Kalo ga lgsg dikonsumsi Setelah matang letakkan bakso di air es biar ga berlanjut proses masak kl dibiarin nanti lembek terus masukkan freezer..
- Bakso Ayam siap disajikan. Kenyalnya pas rasanya enak dan gurih 😍.
Beginilah Cara Memasak Bakso Ayam Kenyal , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih