Bakso KIKIL Mercon.Kenyang di perut hemat di dompet. Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia]. Daripada ngidam, tapi nggak nemu gerobak Bakso Pentol Mercon, lebih baik coba bikin sendiri aja.

Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan pedas dan menggugah selera dengan kikil? Coba langsung bikin kikil mercon seperti resep berikut ini. Kamu Dapat Memasak Bakso KIKIL Mercon Menggunakan 6 Bahan dan 5 steps.Berikut dibawah iniLangkah Pembuatanya.

Bakso KIKIL Mercon

Serves: 3 peoples

Cook time: 45 minutes

Level: Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan 1 kg adonan bakso ayam +sapi.
Siapkan 1/2 kg kikil.
Dibutuhkan 1/4 kg cabe rawit.
Dibutuhkan 10 bawang merah.
Siapkan 5 bawang putih.
Sediakan secukupnya garam dan penyedap.

Proses Pembuatan

Adonan bakso di selep yah ditukang giling. kalo 1kg berarti 1/2kg ayam setengah lg sapi,kasi penyedap,bawang putih, garam ladaku, esbatu,dan sedikit kecap (biar kliatan bakso sapi semua)tambahkan tepung sagu secukupnya sesuai selera yah mau asal kenyal apa mau kenyal bgt. 1/4kg cukup lah.
Masak isian mercon nya. kikil direbus dulu potong2 dadu trus tumis dg bumbu lainya. cabe setengah diulek setengah dibiarin utuh2 yah masak sampek cabe layu..
Cetak bakso dg mangkok kecil kasi isian trus tutup lalu rebus sampek matang.angkat tiriskan.
Siapkan kuah kalo sih bumbu simple (bawang putih,kunyit,garam, ladaku ulek halus tumis sampek harum dg daun jeruk dan daun bawang). campurkan air secukupnya dan rebus dg bumbu dan seledri utuh dan beri penyedap husus bakso(bukan vetsin yah)kyk serbuk halus putih khusus bakso gitu..
Setelah mendidih wangi saring seledri dan bumbu biar kuah bening. masukkan deh bakso nya.

Bakso imut kecil-kecil yang lumayan garing bisa pilih mau pakai mie atau bihun, dan urat yang lumayan empuk kenyal. Kuahnya gurih Enak dimakan selagi hangat. Meski namamya adalah bakso kikil tapi bahan pembuatan bakso ternyata bukan dari kikil. Jadi bakso mercon adalah makanan yang rasa pedasnya meledak sekali. Resep Oseng-oseng Mercon oleh Nia Syifa. Oseng Kikil Mercon Pedas Normal-Normal Aja. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Beginilah Cara Memasak Bakso KIKIL Mercon , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih