Kuah Bakso.Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini akan.

Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Kamu Dapat Memasak Kuah Bakso Hanya dengan 12 Bahan dan 2 steps.Ikuti dibawah iniProses Pembuatanya.

Kuah Bakso

Serves: 2 peoples

Cook time: 45 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 1 bh Tulang Sapi (saya pakai kaki sapi).
Sediakan 200 gr Tetelan dan Gajih/Lemak (saya pakai kikil dari kaki sapi).
Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih (keprek).
Dibutuhkan 3 btg Daun Bawang (utuh dan ikat simpul).
Sediakan 3 lbr Daun Salam.
Sediakan 1 btg Seledri.
Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih (cincang halus).
Dibutuhkan 1 sdt Lada Halus.
Siapkan 2 liter Air.
Sediakan Secukupnya Garam.
Dibutuhkan Secukupnya Gula.
Dibutuhkan Secukupnya Kaldu Jamur Bubuk.

Proses Pembuatan

Rebus tulang dan tetelan dengan air, biarkan mendidih sebentar saja hingga kotoran terangkat. Kemudian buang airnya, bersihkan tulang dan tetelan (blansir). Rebus kembali tulang dan tetelan dengan daun bawang, daun salam, seledri, dan bawang putih geprek. Rebus menggunakan api kecil, tutup panci, rebus hingga mendidih kurang lebih 45 menit (saya rebus lebih lama karena porsinya lebih banyak) sambil sesekali diaduk..
Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak sampai harum dan berwarna keemasan. Angkat, masukkan ke dalam kuah kaldu. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Didihkan kembali kurang lebih 20 menit sambil koreksi rasa. Saring kuah kaldu, bersihkan tulang dan tetelan dari daun bawang, daun salam, seledri, bawang putih. Tujuannya supaya kuah bening/bersih. Masukkan bakso, koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap 😊.

Namun jika Anda ingin membuat kuah bakso sapi tanpa daging, Anda bisa mencari tulang kaki sapi yang mengandung sumsum. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Caranya sangat mudah, resep-resep kuah bakso di bawah ini bisa jadi inspirasi memasak Anda cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning. Untuk membuat kuah bakso, diperlukan kaldu terlebih dahulu. Cara Membuat Kuah Bakso Ikan Sederhana. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, apa pun jenis baksonya, kaldu sapi adalah.

Beginilah Proses Menyajikan Kuah Bakso , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih