Baso Aci (BaCi) Kuah Seblak.

Kamu Dapat Membuat Baso Aci (BaCi) Kuah Seblak Cukup dengan 19 Bahan dan 5 Langkah.Praktekan dibawah iniCara Penyajianya.

Baso Aci (BaCi) Kuah Seblak

Serves: 1 peoples

Cook time: 30 minutes

Level: midle

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan Bahan BaCi :.
Dibutuhkan 110 gr Tepung Kanji.
Dibutuhkan 100 gr Tepung Terigu.
Siapkan 1 siung Bawang Putih haluskan.
Siapkan 1 sdt Garam (sesuai selera).
Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
Siapkan secukupnya Air mendidih.
Siapkan Bahan Kuah Seblak :.
Sediakan 2 siung Bawang Putih.
Sediakan 3 siung Bawang Merah.
Sediakan 1 cm Kencur.
Sediakan 13 buah Cabai Rawit.
Sediakan 7 buah Cabai Merah.
Sediakan secukupnya Garam dan Lada.
Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
Siapkan Bahan Tambahan :.
Sediakan Isi BaCi : Tumisan kikil / ayam / daging.
Dibutuhkan 2 buah Telur.
Siapkan 1 bungkus Mie yg sdh direbus.

Proses Pembuatan

Membuat BaCi : Campurkan tepung kanji, terigu, garam, lada, penyedap rasa, dan bawang halus, aduk rata. Lalu tambahkan air yang mendidih perlahan2. Sesuaikan kira2 sampai adonan bisa dibentuk (jangan terlalu keras dan jangan terlalu lembut).
Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan beri tumisan kikil sebagai isian. Lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis..
Setelah itu, masak air dan beri sedikit minyak, rebus BaCi. Tunggu hingga mengambang (matang), lalu angkat..
Membuat kuah : Haluskan semua bahan, lalu tumis dan tambahkan telur, lalu krak arik dengan bumbu tersebut. Tambahkan air secukupnya (kurleb 2 gelas). Koreksi rasa, jika ada yang kurang boleh ditambahkan sesuai selera..
Lalu terakhir sajikan di mangkuk, mie, BaCi dan siram dengan kuah tadi. BaCi kuah seblak siap dihidangkan..

Beginilah Cara Memasak Baso Aci (BaCi) Kuah Seblak , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih