Pentol kanji isi putih telur.Pembuatan adonan pentol : Haluskan bumbu (bawang putih, cabe merah, cabe rawit& garam/penyedap rasa). Campur bumbu halus dengan tepung terigu dan kanji. Resep pentol kanji isi puyuh,isi daging ayam dingin tetap empuk.
Lokasi di desa karang anyar Bondowoso. Camilan satu ini mudah sekali membuatnya. Cocok dinikmati selagi hujan dan cuaca dingin. Kamu Dapat Membuat Pentol kanji isi putih telur Menggunakan 21 Bahan dan 4 Langkah.Ikuti dibawah iniLangkah Pembuatanya.
Pentol kanji isi putih telur
Print ResepBahan yang diperlukan
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Sediakan 170 ml putih telur (di rebus).
- Siapkan 1/4 sendok teh soda kue.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang prei (potong tipis).
- Siapkan 100 gram ebi (haluskan).
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan bawang putih 2 siung (untuk sambal).
- Dibutuhkan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan 200 gram kacang tanah (goreng, lalu haluskan).
- Siapkan 10 biji cabe.
- Siapkan secukupnya asam jawa.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Proses Pembuatan
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, soda kue, ebi yg sudah di haluskan, bawang putih yg sudah di haluskan, daun bawang prei yg sudah di iris halus, garam, gula, penyedap rasa, lada. beri air secukupnya. uleni sampai bs di bentuk bulatan..
- Potong kotak2 putih telur yg sudah di rebus (jgn terlalu kecil). bentuk bulat adonan dan isi dengan putih telur rebus. lakukan sampai adonan habis..
- Rebus air, tambahkan sedikit minyak goreng (agar pentol kanji tidak lengket). rebus pentol, angkat jika pentol sudah mengapung..
- Haluskan bawang putih dan cabe, campur dengan kacang yg sudah di haluskan, beri gula merah, garam, penyedap rasa, asam jawa, daun jeruk, tepung maizena yg sdh di larutkan dengan air. masak sampai mengental. angkat dan sajikan dengan pentol kanji..
Yuk, coba buat sendiri di rumah Tambahkan garam dan merica kemudian aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulat dan isi dengan telur puyuh lalu goreng. Pentol bakso daging ayam warnanya lebih putih daripada pentol bakso sapi atau daging sapi. Anda juga bisa membuat pentol bakso ayam isi cabai setan mercon, atau pentol bakso ayam Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Anda bisa mengkreasikannya dengan sebelum digoreng, masukkan cilok ke dalam kocokan telur lalu goreng. Tambah lagi resep cara membuat cilok.
Beginilah Cara Menyajikan Pentol kanji isi putih telur , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih