Cilok Bumbu Kacang.Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya! Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender.

Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara membuat cilok bumbu kacang. inilah resep cara bikin cilok bumbu kacang asli bandung enak sederhana. Kamu Dapat Memasak Cilok Bumbu Kacang Hanya dengan 21 Bahan dan 11 Langkah.Berikut dibawah iniLangkah Penyajianya.

Cilok Bumbu Kacang

Serves: 1 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan 18 sdm Tepung Terigu.
Sediakan 18 sdm Tepung Tapioka.
Sediakan 300 ml Air Hangat (Tidak dipakai semua).
Siapkan 2 Batang Daung Bawang (ambil daunnya saja) rajang kasar.
Siapkan Bumbu Halus.
Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
Dibutuhkan 1/2 Sdt Merica Bubuk.
Dibutuhkan 1/2 Sdt Garam.
Dibutuhkan 1/2 Sdt Kaldu Jamur Totole.
Dibutuhkan Bumbu Kacang.
Dibutuhkan 100 gr Kacang Tanah.
Sediakan 3 Buah Cabe Merah (Me 5 Buah).
Dibutuhkan 4 Siung Bawang Merah.
Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
Sediakan 2 lbr Daun Jeruk (Buang Tulangnya).
Siapkan 1/2 sdt Garam.
Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Jamur.
Siapkan 2 Sdm Gula Merah.
Sediakan Sejumput Gula Pasir.
Sediakan Secukupnya Air.
Siapkan 2 sdm Kecap Manis.

Proses Pembuatan

Ulek semua bumbu halus (me bawang putihnya) sisanya langsung dituang ditepung lihat gambar ke 2.
Campurkan terigu + tapioka kemudian tambahkan bumbu halus.
Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni tepung sampai bisa dipulung..
Tambahkan irisan daun bawang.
Uleni hingga tercampur rata, kemudian koreksi rasa.
Pulung adonan sebesar kelereng.
Didihkan air + tambahkan sedikit minyak makan, masukkan cilok dan masak hingga mengambang.
Angkat dan tiriskan.
Membuat Bumbu Kacang : Goreng Kacang hingga matang sisihkan, kemudian goreng duo bawang dan cabe hingga layu kemudian angkat dan sisihkan.
Blender Kacang Tanah + Cabe + bawang dan tambahkan sedikit air. Kemudian masak di wajan bumbui dengan gula merah, gula pasir + garam + daun jeruk aduk rata dan koreksi rasa, kemusian tambahkan kecap masak hingga meletup letup.
Cilok boleh langsung dicampurkan atau boleh dipisah ketika mau dimakan baru di tambahkan bumbunya. Selesai siap disajikan.

Berikut rahasia resep cilok khas pedagang kaki lima lengkap tahap demi tahap pembuatan jajanan cilok untuk menu jualan jajanan anak anak murah. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana.

Beginilah Proses Membuat Cilok Bumbu Kacang , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih