Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso).Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso.

Lihat juga resep Bumbu kuah bakso enak lainnya! Banyak varian resep kuah bakso yang bisa kamu jajal di rumah. Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda. Kamu Dapat Masak Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) Hanya dengan 12 Bahan dan 5 steps.Simak dibawah iniProses Pembuatanya.

Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso)

Serves: 1 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: midle

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 12 siung bawang putih.
Dibutuhkan 6 butir kemiri.
Siapkan 2 sdt merica butiran (dihaluskan).
Sediakan 3 batang daun bawang, ambil putihnya (me, 4 batang).
Sediakan 1 bungkus royco rasa sapi.
Siapkan Secukupnya garam krosok/kasar.
Dibutuhkan 3-4 liter air (me, 4 liter).
Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Sediakan 200 gr sandung lamur/lemak/gajih sapi (selera).
Dibutuhkan 2 tulang kaki sapi (selera).
Dibutuhkan 3 batang daun seledri.
Dibutuhkan 2 batang daun bawang bagian yg hijau.

Proses Pembuatan

Haluskan bumbu dengan menggunakan cobek, jangan di blender ya.. kata mamang penjual baksonya hrs diulek di cobek biar ga berubah rasa.
Tumis bumbu halus hingga kuning keemasan. Tips nya, dengan api sedang saja dan saat akan berubah keemasan matikan api dan tetep goreng hingga matang, sama seperti saat goreng bawang. Jadi tidak gosong. Kemudian angkat dan tiriskan agar minyak berkurang. Bumbu kering ini bisa disimpan dalam wadah tertutup trs masuk kulkas dan tahan 1 bulan (saya belum coba sih, next insya Allah dicoba).
Rebus air bersama dengan tulang dan sandung lamur hingga empuk, kemudian masukkan daun seledri dan daun bawang. Terakhir masukkan bumbu halus yg sudah digoreng.
Tes rasa, jika kurang garam bisa ditambah. Terakhir masukkan bakso. Resep bakso insya Allah menyusul ya.. Kemaren saya buat bakso dari urat dan tetelan yang setelah dikumpulkan ada 2kg, jd saya giling aja ke penggilingan. Next insya Allah buat sendiri dr daging pake chopper 🤭.
Masya Allah beneran lho ini enak 🤤.

Nah jika kamu selama ini penasaran bagaimana tukang bakso menyajikan bakso dengan kuah yang begitu lezat, berikut ini. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso. Sebagian besar dari pedagang Bakso menggunakan resep bakso kuah khas Solo, Wonogiri, dan Malang. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Namun jika Anda ingin membuat kuah bakso sapi tanpa daging, Anda bisa mencari tulang kaki Sebelumnya kami telah berbagi resep kuah bakso sapi yang enak dan sedap. Indonesian main dish Bakso, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Beginilah Langkah-langkah Memasak Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih