Bakso Ranjau.

Kamu Dapat Meracik Bakso Ranjau Menggunakan 9 Bahan dan 8 steps.Ikuti dibawah iniLangkah Penyajianya.

Bakso Ranjau

Serves: 2 peoples

Cook time: 30 minutes

Level: midle

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 500 gr daging has dalam segar blm masuk freezer.
Dibutuhkan 6 siung bawang putih cincang goreng.
Sediakan 100 gr Tepung sagu tani.
Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
Sediakan 1 sdt Garam halus.
Sediakan 2 btr putih telur.
Siapkan 100 gr batu es.
Dibutuhkan 10 pcs cabe rawit potong potong.
Dibutuhkan 1 sdm bawang merah goreng utk tabur.

Proses Pembuatan

Siapakan semua bahan dan bumbu.
Masukkan semua bahan kecuali tepung sagu, cabe dan bawang merah goreng kedalam chopper mixer sampai halus.
Setelah halus masukkan tepung lalu chopper sebentar asal rata.
Siapkan panci dengan air yg sdh mendidih lalu kecilkan apinya.
Bentuk adonan bakso dengan mengambil sesendok adonan lalu isi tengahnya dengan cabe lalu tutup dengan sambil diremas, pelan pelan dengan ibu jari sebanyak 3 kali agar menghasilkan adonan bakso yg mulus dan bulat lalu cemplungkan kedalam panci (lihat foto).
Lakukan semua sampai habis setelah itu besarkan apinya kesedang lalu didihkan lagi biarkan semua bakso mengapung berarti bakso sdh matang.
Hidangkan bakso dengan kuah air rebusan tulangan sapi yg telah dibumbui agar lebih nikmat dan taburi dengan bawang merah goreng.
Sajikan hangat.

Beginilah Proses Memasak Bakso Ranjau , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Populer Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih