Resep: Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah Sesuai Selera

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah.

Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah
Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah
Kamu Dapat Membuat Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah Menggunakan 19 Bahan dan 4 steps.Simak dibawah iniProses Penyajianya.

Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah

Serves: 4 peoples
Cook time: 90 minutes
Level: Hard
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Sediakan Bahan Pentol dan Pentol Tahu.
  • Sediakan 1/4 kg Daging Sapi (bisa ganti daging ayam opsional).
  • Siapkan 8 sdm Tepung Kanji.
  • Sediakan 1/4 kg Tepung Terigu.
  • Sediakan 4 siung Bawah Putih.
  • Siapkan Secukupnya Garam, Merica, dan Penyedap.
  • Sediakan Secukupnya Air.
  • Sediakan Secukupnya Tahu.
  • Siapkan Bahan Oles Bumbu Bakar Merah.
  • Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  • Sediakan 2 siung Bawah Merah.
  • Siapkan 3 buah Cabe Besar.
  • Dibutuhkan Secukupnya Cabe Rawit (menyesuaikan selera pedas).
  • Sediakan 1/2 ruas Kunyit.
  • Sediakan 1 biji Kemiri.
  • Siapkan 1 lembar Daun Jeruk.
  • Siapkan Secukupnya Garam dan Penyedap.
  • Siapkan Secukupnya Air.
  • Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir.

Proses Pembuatan

  1. Adonan Pentol : Haluskan daging, lalu campurkan dengan tepung terigu dan tepung kanji. Masukkan bawang putih yang sudah diulek halus. Tambahkan garam, merica, dan penyedap. Beri sedikit demi sedikit air sampai adonan dirasa cukup untuk dapat dibentuk bulat-bulat. Bulatkan adonan dan langsung cemplungkan ke air mendidih. Tunggu sampai pentol naik ke permukaan, pertanda pentol sudah masak..
  2. Adonan Pentol Tahu : untuk adonan pentol mengambil adonan pentol untuk kemudian diisikan kedalam tahu yang digoreng sebelumnya dan dipotong kecil-kecil (sesuai selera). Tahu yang sudah berisi adonan kemudian dikukus sekitar 25 menit..
  3. Bumbu merah untuk olesan : ulek bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, kunyit, dan kemiri. Setelah halus, panaskan minyak sedikit dan goreng bumbu yang sudah halus. Beri sedikit air dan masukkan garam, penyedap rasa, gula, dan daun jeruk. Beri sedikit air dan tunggu sampai air berkurang dan bumbu meletup-meletup. Bumbu oles bakar merah siap digunakan..
  4. Pentol dan Pentol tahu yang sudah masak kemudian ditusuk menggunakan tusukan sate. Lalu bakar pentol sambil diolesi bumbu merah yang sudah dibuat sebelumnya. Setelah dirasa cukup, dapat diangkat dan dihidangkan dengan bumbu kacang dan sambal. Selamat mencoba..!! Jangan lupa foto recooknya💕.

Beginilah Cara Memasak Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Populer Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih