Bakso Goreng.

Kamu Dapat Memasak Bakso Goreng Hanya dengan 14 Bahan dan 5 steps.Berikut dibawah iniLangkah Pembuatanya.

Bakso Goreng

Serves: 4 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 400 gr daging paha ayam giling.
Sediakan 150 gr udang segar tanpa kulit.
Sediakan 2 butir telur ayam.
Dibutuhkan 3 sdm minyak.
Siapkan 100 ml air matang.
Siapkan 2 sdm air dingin es.
Siapkan 2 sdm minyak wijen.
Dibutuhkan 2 sdt garlic powder.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt lada.
Siapkan 300 gr tepung tapioka.
Sediakan 3/4 sdt baking powder double action.
Sediakan 1/4 sdt baking powder biasa.
Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.

Proses Pembuatan

Haluskan semua bahan (kecuali tepung tapioka dan kedua baking powder) menggunakan food processor hingga tercampur rata dan halus..
Pindahkan adonan ke dalam baskom, lalu campurkan tepung tapioka dan kedua baking powder. Aduk rata..
Panaskan minyak, lalu ambil sedikit adonan, goreng dan cicipi. Apabila rasanya sudah pas, baru goreng semua. Bulatkan adonan seperti membuat bakso..
Goreng dengan minyak banyak. Pastikan minyak sudah panas baru masukkan adonan. Kecilkan api saat adonan sudah terlihat mengapung dan apabila sudah mulai retak. Setiap 3 menit, aduk putar2 adonan yang sedang digoreng..
Lama menggoreng adonan kurang lebih 30 menit. Jika adonan sudah matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..

Beginilah Proses Menyajikan Bakso Goreng , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih