Capcay kuah Udang Bakso.Cara membuat capcay kuah • Potong potong bakso • Potng serong worel, sawi hijau,brokoli • Haluskan bawang putih & cabe • Iris bawang bombay & cabe merah • Tumis bawang bombay, bumbu halus& cabe • Lalu masukan udang dan bakso,tumis hingga setengah matang • Masukan sawi hijau. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.

Pada umumnya capcay dilengkapi dengan beberapa potongan bakso yang biasanya bunda beli di pasar ataupun di warung. Capcay Kuah pun siap dihidangkan untuk menghangatkan tubuh di musim yang dingin ini. Capcay udang tumis pun siap disajikan. Kamu Dapat Membuat Capcay kuah Udang Bakso Cukup dengan 10 Bahan dan 4 steps.Berikut dibawah iniCara Penyajianya.

Capcay kuah Udang Bakso

Serves: 4 peoples

Cook time: 30 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan 200 gram udang kupas.
Dibutuhkan 5 butir bakso sapi ukuran sedang.
Sediakan 2 wortel mini.
Dibutuhkan 7 batang buncis.
Dibutuhkan 5 lembar daun kol.
Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 200 ml air.
Sediakan 1 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Sediakan 1 sdt kaldu bubuk homemade.

Proses Pembuatan

Cuci bersih semua bajan. Iris daun kol kira kira lebar 1 cm. sisihkan.
Potong udah menjadi 2 bagian untuk yang ukuran besar,yang kecil tidak perlu dipotong. Iris bakso dan wortel tipis. Potong buncis kira kira sepanjang korek api. Satukan bahan dalam 1 wadah.
Cincang halus bawang putih. Lebih bagus bila dihaluskan ya... panaskan minyak, tumis bawang putih hingga berubah warna. Segera masukkan bahan yang sudah dipotong potong kecuali daun kol..
Aduk rata hingga udang berubah warna. Masukkan air dan daun kol. Aduk. tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan air mendidih dan sedikit menyusut. Tes rasa. Angkat. Sajikan.

Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang. Lalu tambahkan saus tiram, merica, garam dan daun bawang. Capcay Bakso Sederhana pun siap disajikan. Kemudian tuangkan udang dan ayam suir. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah.

Beginilah Langkah-langkah Membuat Capcay kuah Udang Bakso , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih