Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam.Tumis kangkung bisa menjadi pilihan ketika anda menyajikan menu sayur di meja makan. Dengan tambahan bahan pelengkap di dalamnya, tumis kangkung akan terasa. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Kamu Dapat Memasak Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam Menggunakan 10 Bahan dan 5 Langkah.Ikuti dibawah iniLangkah Pembuatanya.
Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan 3 ikat kangkung.
- Dibutuhkan 5 buah bakso ikan.
- Siapkan 2 buah hati ayam.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vetsin (sasa).
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram (saori).
- Dibutuhkan Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
Proses Pembuatan
- Siangi & potek kangkung. Kemudian geprek jahe dengan 2 siung bawang putih untuk merebus hati ayam, rebus selama 10 menit atau sampai berubah warna dan mengeras. Jika sudah, biarkan dingin lalu potong sesuai selera.
- Sisihkan hati, lalu potong bakso ikan menjadi 4 bagian atau sesuai selera dan iris 1 siung bawang putih.
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih sampai harum. Jika sudah harum masukan kangkung, aduk hingga agak layu. Lalu masukan bakso dan hati.
- Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak ya. Kemudian aduk-aduk, jika hampir mendidih masukan garam, vetsin, dan saus tiram. Aduk-aduk dan koreksi rasa nya.
- Jika rasa sudah pas tinggal tunggu saja. Saat kangkung terlihat layu dan matang tumisan pun siap diangkat dan di hidangkan.
Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan. Tumis kangkung campur bakso ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga di rumah. Dengan adanya menu yang satu ini di meja makan, dijamin selera dan nafsu makan anda beserta keluarga akan semakin bertambah. Nah, mengingat seperti itu maka anda harus mencoba membuat. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah. Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Lihat juga resep Tumis Kangkung Belacan Pedas enak lainnya! resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung enak.
Beginilah Cara Membuat Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Populer Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih