Bakso Aci Sederhana.Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana.
Lihat juga resep Baso aci kenyal anti gagal enak lainnya! resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Kamu Dapat Meracik Bakso Aci Sederhana Menggunakan 22 Bahan dan 7 steps.Berikut dibawah iniProses Pembuatanya.
Bakso Aci Sederhana
Print ResepBahan yang diperlukan
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm tepung kanji/tapioka.
- Siapkan 1 siung bawang putih (Haluskan).
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (Royko/Masako).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk (Ladaku).
- Siapkan Garam (secukupnya/sesuai selera).
- Sediakan 1 helai daun bawang (potong/iris tipis).
- Siapkan 1 gelas Air mendidih.
- Sediakan BAHAN UNTUK KUAH*.
- Sediakan 1 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 siung bawang merah (haluskan).
- Sediakan Cabe rawit merah,haluskan (sesuai selera).
- Sediakan Cabe rawit (utuh,jangan dihaluskan).
- Siapkan Merica (secukupnya).
- Siapkan Kaldu bubuk (secukupnya).
- Siapkan Garam (sesuai selera).
- Siapkan Gula (sesuai selera).
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Air sesuaikan.
- Dibutuhkan BAHAN TAMBAHAN*.
- Dibutuhkan Boncabe (aku pakai yg level 15).
- Siapkan Jeruk Limau.
Proses Pembuatan
- Campurkan tepung terigu,tepung kanji,daun bawang yg sudah diiris tipis,bawang putih yg sudah dihaluskan,kaldu bubuk,merica,dan garam,kemudian aduk2 hingga tercampur rata..
- Siapkan air panas/mendidih dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung hingga adonan dapat dibentuk,dan bentuklah bulat2 atau sesuai selera anda..
- Siapkan air dipanci,nyalakan kompor dan tunggu hingga air mendidih.., jika sudah mendidih masukan bulatan acinya..tunggu hingga acinya mengapung, jika sudah mengapung angkatlah dan tiriskan..!!.
- Jika sudah, Goreng sebagian aci yg sudah ditiriskan tadi hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan kembali..
- Untuk pembuatan kuahnya : Siapkan bawang putih,bawang merah,dan cabai rawit yg sudah dihaluskan, tmbhkn cabe rawit utuh, tambahkan kaldu bubuk,garam,merica,dan gula sesuai selera..tumis hingga harum,jika bumbu sudah mulai harum tambahkan air secukupnya dan 1 lembar daun jeruk. Jangan lupa tes rasa ya....
- Jika sudah mendidih angkat kuah bakso,lalu siram ke bakso acinya..!! Dan jika anda suka pedas tmbahkan taburan boncabe,jangan lupa tambahkan juga jeruk limau,saus dan kecap manis jika suka 😉👌🏼. Kalau anda punya ide tambahan menu bisa juga ditambhkan sesuai selera ya guys... disini aku menambahkan makroni dan seblak heheheee.
- Bakso Aci sederhana siap dinikmati 👌🏼.
Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang. Cilok ( Aci dicolok ) adalah cemilan jajanan yang terbuat dari Aci tepung kanji yang dicampur dengan adonan terigu ditambah bumbu pelengkap.
Beginilah Cara Memasak Bakso Aci Sederhana , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih