Bakso Aci Kuah Pedas.BASO ACI GARUT ini terletak di jl. BASO yg terbuat dari tepung kanji ini jajanan yg berasal dari GARUT.dalam video ini saya. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung tapioka atau sagu. Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan Nah bagi yang ingin membuat bakso aci kuah garut yang enak, kenyal dan tidak alot, berikut Jika suka pedas boleh tambahkan bubuk cabai pedas Bon Cabe sesuai selera agar makin sedap mantap! Kamu Dapat Membuat Bakso Aci Kuah Pedas Hanya dengan 9 Bahan dan 5 Langkah.Ikuti dibawah iniLangkah Penyajianya.

Bakso Aci Kuah Pedas

Serves: 3 peoples

Cook time: 45 minutes

Level: midle

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan Bahan Aci.
Sediakan 250 gr Tepung Tapioka.
Sediakan 150 gr Tepung Terigu.
Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
Sediakan Bahan Kuah.
Dibutuhkan 5 siung Bawang merah.
Sediakan 5 siung Bawang putih.
Sediakan 2 bj Cabe Merah.
Siapkan 15 Bj Cabe Rawit (sesuai selera pedas).

Proses Pembuatan

Didihkan air..sambil menunggu haluskan bawang putih..campur t.tapioka dn t.terigu..kasih sedikit garam..tuangi air yg sudah mendidih.
Cetak adonan menjadi bulat atau sesuai selera...rebus adonan yg sudah di cetak..tunggu sampai matang (apabila sudah mengapung tandanya matang).
Goreng beberap adonan yg telah direbus (sisahkan adonan tidak goreng).
Haluskan semua bumbu kuah..tumis sampai harum..tambahkan air..tambahkan gula garam..tunggu sampai matang.
Tata bakso aci yg di goreng dan tidak di goreng di mangkok..siram kuah pedas..taburkan boncabe..tambahkan irisan jeruk limau.

Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Bakso uratnya cukup padat namun kenyal dan mudah dipotong. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik.

Beginilah Cara Menyajikan Bakso Aci Kuah Pedas , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Favorit Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih