Resep: Sop Bakso Ikan Paling gampang

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Sop Bakso Ikan.

Sop Bakso Ikan
Sop Bakso Ikan
Kamu Dapat Meracik Sop Bakso Ikan Hanya dengan 21 Bahan dan 8 steps.Simak dibawah iniLangkah Penyajianya.

Sop Bakso Ikan

Serves: 2 peoples
Cook time: 30 minutes
Level: Hard
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Sediakan Bahan Bakso Ikan.
  • Siapkan 250 gram daging ikan (saya pakai patin), fillet iris kecil.
  • Siapkan 200 gram tepung tapioka.
  • Siapkan 4 buah es batu.
  • Dibutuhkan 3 siung bawang merah, goreng.
  • Sediakan 5 siung bawang putih, goreng.
  • Siapkan 1 batang daun bawang, cincang halus.
  • Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  • Siapkan 1 butir telur.
  • Siapkan Secukupnya merica.
  • Siapkan Secukupnya garam.
  • Siapkan Bahan Sop.
  • Sediakan 1 buah kol, potong sesuai selera.
  • Siapkan 3 buah wortel, potong sesuai selera.
  • Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
  • Sediakan 5 siung bawang merah, goreng.
  • Dibutuhkan 2 batang seledri, ikat.
  • Dibutuhkan 1 batang daun bawang, potong besar.
  • Siapkan Secukupnya merica.
  • Siapkan Secukupnya garam.
  • Siapkan Secukupnya air untuk kuah.

Proses Pembuatan

  1. Buat bakso ikan. Haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, merica, dan garam..
  2. Siapkan blender, food chopper, atau food processor. Masukkan es batu, telur, bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian baru masukkan daging ikan. Lumatkan hingga semua daging halus dan tercampur..
  3. Tuang adonan daging dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka, daun bawang, dan baking powder. Aduk rata. Koreksi rasa..
  4. Panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api..
  5. Bentuk bulat2 menggunakan sendok, tangan, atau cetakan. Rebus dalam api kecil hingga bakso mengambang dan matang. Angkat dan tiriskan..
  6. Membuat sop. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum dalam panci menggunakan api kecil. Tambahkan secukupnya air/kaldu untuk kuah. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih..
  7. Masukkan wortel. Rebus hingga setengah matang. Masukkan merica dan garam. Koreksi rasa..
  8. Masukkan bakso ikan, kol, dan seledri. Aduk rata. Tunggu hingga kol matang. Koreksi rasa. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan hangat. Selamat mencoba😊.

Beginilah Langkah-langkah Menyajikan Sop Bakso Ikan , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih