Bongkar Rahasia Membuat Mie Bakso Ikan Tuna yang enak

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Mie Bakso Ikan Tuna.

Mie Bakso Ikan Tuna
Mie Bakso Ikan Tuna
Kamu Dapat Membuat Mie Bakso Ikan Tuna Cukup dengan 18 Bahan dan 4 Langkah.Ikuti dibawah iniProses Penyajianya.

Mie Bakso Ikan Tuna

Serves: 2 peoples
Cook time: 45 minutes
Level: Easy
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Dibutuhkan 300 gr filet ikan tuna.
  • Siapkan 50 gr tepung tapioka.
  • Sediakan 2 siung bawang putih.
  • Dibutuhkan 1/2 butir putih telur.
  • Sediakan 5 balok es batu ukuran kecil.
  • Dibutuhkan 2 batang daun bawang (bagian putihnya saja).
  • Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  • Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  • Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  • Sediakan 2 sdt garam himalaya.
  • Siapkan 1 sdm minyak.
  • Dibutuhkan 1 ltr air.
  • Siapkan Pelengkap.
  • Dibutuhkan 1 mangkuk mie siap pakai.
  • Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis.
  • Sediakan Secukupnya sambal bakso.
  • Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng.
  • Dibutuhkan Secukupnya irisan daun bawang.

Proses Pembuatan

  1. Masukkan filet ikan, putih telur, batang daun bawang dan bawang putih ke dlm chopper. Haluskan ikan, jika sudah setengah halus, masukkan 2 balok es batu, haluskan kembali dgn chopper. Tuang adonan ke dalam mangkuk..
  2. Rebus air, tulang ikan, dan daun jeruk hingga mendidih. Sambil menunggu lanjutkan membuat adonan baksonya, tambahkan tepung tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk ke dlm adonan ikan, aduk rata. Masukkan jg sisa es batu aduk rata kembali. (Tujuan dimasukkannya es batu agar adonan ttp dlm suhu dingin spy hasil baksonya kenyal)..
  3. Setelah air mendidih, masukkan minyak. Lalu bentuk bakso dgn cara mengambil sedikit adonan dan menekannya dengan tangan (seperti mengepal), lalu dipotong menggunakan sendok yg sebelumnya dicelupkan ke air panas spy adonan mudah jatuh (tdk menempel disendon). Lakukan hingga adonan bakso habis..
  4. Jika bakso sdh terapung tandanya sudah matang dan siap disajikan. Air didihan baksonya akan dijadikan sebagai kuah, bumbui dgn garam dan kaldu bubuk. Tata secukupnya mie dalam mangkuk, tuang bakso dan kuahnya. Taburi dgn daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kucuran air jeruk nipis dan sambal👍😉.

Beginilah Proses Menyajikan Mie Bakso Ikan Tuna , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Favorit Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih