Resep: Bakso Sapi (Pentol Kasar) Paling Mudah

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Bakso Sapi (Pentol Kasar).

Bakso Sapi (Pentol Kasar)
Bakso Sapi (Pentol Kasar)
Kamu Dapat Membuat Bakso Sapi (Pentol Kasar) Hanya dengan 17 Bahan dan 8 Langkah.Praktekan dibawah iniCara Pembuatanya.

Bakso Sapi (Pentol Kasar)

Serves: 1 peoples
Cook time: 30 minutes
Level: Easy
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Sediakan 500 gr Daging Sapi.
  • Sediakan 250 gr Tepung Tapioka.
  • Dibutuhkan 2 Butir Telur.
  • Dibutuhkan Secukupnya Es Batu.
  • Sediakan Secukupnya Air (Untuk Merebus).
  • Sediakan Bumbu:.
  • Dibutuhkan 10 siung Bawang Putih (Goreng).
  • Siapkan 5 buah Bawang Merah (Goreng).
  • Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih (Mentah).
  • Sediakan 3 buah Kemiri.
  • Dibutuhkan 2 sdm Garam (Kira2).
  • Dibutuhkan 2 sdm Gula Pasir.
  • Sediakan 1 bungkus Merica/Lada Bubuk.
  • Sediakan 1 sdm Saos Teriyaki (Saori).
  • Sediakan 1/2 sdm Baking Powder.
  • Dibutuhkan 1/2 sdt Baking Soda.
  • Siapkan Secukupnya Daun Bawang.

Proses Pembuatan

  1. Siapkan bahan utama dan bahan pelengkap. Cuci bersih bahan2 yg harus dicuci..
  2. Potong dadu kecil-kecil daging sapi. Kupas dan iris bawang merah & bawang putih kemudian goreng hingga kecoklatan. Begitu jg kemiri digoreng. Haluskan bawang putih mentah, (bawang merah, bawang putih, kemiri) yg sudah digoreng. Cincang halus daun bawang. Panaskan panci untuk merebus..
  3. Giling sampai halus dg Food Procesor *(bs pakai blender) potongan daging sapi dan tambahkan es batu 2 cup. Masukkan telur, bumbu halus, garam, merica bubuk, gula pasir, baking powder, baking soda, saous teriyaki, & irisan daun bawnag. Kemudian giling kembali sampai tercampur rata..
  4. Campurlah dengan tepung tapioka kemudian uleni sampai tercampur rata. Matikan kompor jika air dlm pa ci sudah mendidih..
  5. Ambil adonan dg cara dikepal dg tangan kiri, kemudian dikeluarkan mjd bulatan melalui sela-sela jempol dan telunjuk. Ambil dg sendok dan masukkan ke dalam panci. Lakukan hal tersebut sampai adonan habis..
  6. Nyalakan kompor dg api kecil, rebuslah hingga bakso mengapung semua. Ambil es batu letakkan di wadah, kemudian tiriskan bakso dan masukka. Ke wadah yg berisi es batu.(Hal ini dilakukan agar bakso kenyal).
  7. Siap disajikan dg kuah bakso, mie, tahu, somay, sawi/slada, kecap, saos, & sambal (sesuai selera)..
  8. Next postingan resep kuah bakso..

Beginilah Proses Membuat Bakso Sapi (Pentol Kasar) , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rahasia Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih