Pentol Ayam Mini Blender (Blender Bumbu Kering).
Pentol Ayam Mini Blender (Blender Bumbu Kering)
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan 400 gr ayam giling.
- Dibutuhkan 5 sdm munjung tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng (dihaluskan).
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng (dihaluskan).
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Air es.
Proses Pembuatan
- Potong kecil daging ayam agar mudah dihaluskan, kemudian blender dalam blender bumbu kering, masukan 2-3 sdm ke dalam blender sisihkan dalam wadah, dan ulangi sampai selesai.
- Masukan telur, bawang putih, bawang merah, garam, kaldu bubuk, merica, baking powder, dan kecap manis ke wadah daging giling, aduk hingga tercampur rata.
- Masukan tapioka sedikit demi sedikit lalu aduk kembali, tuangkan air es secukup nya dan mixer dengan mata mixer untuk mixer mentega sampai tercampur rata, jika adonan dirasa kurang bisa ditambakn air es kembali sambil di mixer.
- Bulatkan adonan dengan tangan sambil di pencet pencet dengan bantuan sendok, masukan ke air yang dipanaskan, tunggu sampai pentol mengapung tanda pentol sudah matang.
- Angkat pentol yang sudah mengapung kemudian masukan pentol langsung ke dalam rendaman air es, agar tekstur pentol kenyal dan proses pematangan pentol terhenti dan pentol tidak lemah.
Beginilah Cara Memasak Pentol Ayam Mini Blender (Blender Bumbu Kering) , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih