Resep Sambal Rebus (Untuk Bakso).Banyak yang minta saya share resep sambal untuk menu berkuah. Kalau resep saya mudah banget kok. Membuat sambal untuk hidangan semangkok bakso caranya mudah saja.
Resep Sambal Rebus (Untuk Bakso)
Print ResepBahan yang diperlukan
- Siapkan 10 -15 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya air bersih.
Proses Pembuatan
- Cuci cabe rawit dengan air hingga bersih.
- Kupas bawang merah dan putih.
- Siapkan air ke dalam panci untuk merebus.
- Masukan cabe, bawang merah dan putih ke dalam air yang sudah mendidih dan rebus secara bersamaan.
- Tunggu hingga semua bahan tersebut empuk, kemudian sambil menunggu siapkan ulekkan.
- Angkat semua bahan dari panci dan saring.
- Tumbuk semua bahan tersebut (cabe rawit, bawang merah, bawang putih) ke dalam ulekkan hingga halus.
- Terakhir siapkan piring kecil untuk menaruh sambal yang sudah jadi.
- Sambal rebus sudah siap untuk dijadikan pelengkap saat makan bakso.
Kemudian dipencet-pencet untuk membuat bulatan-bulatannya keluar sendiri. Untuk hasil bakso yang tak hanya kenyal tapi juga nikmat, gunakan bahan pengenyal yang alami seperti karagenan (ekstrak rumput laut) atau bubuk agar-agar tanpa rasa (plain). Giling semua bahan tersebut sampai menjadi adonan yang halus dan tercampur rata. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Buat sosis pedas sesuai resep s/d tahapan rebus. Buat sambal rujak cireng sesuai resep.
Beginilah Langkah-langkah Membuat Resep Sambal Rebus (Untuk Bakso) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih