Bakso Ikan.
Bakso Ikan
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan Bakso ikan.
- Dibutuhkan 750 gram ikan giling (bebas ikan apa saja).
- Siapkan 11 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 sdm lada.
- Siapkan 6 siung bawang putih giling.
- Sediakan 1 btr putih telur.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Sediakan Kuah bakso.
- Siapkan 1 sdm kemiri giling.
- Dibutuhkan 2 sdm bawang putih giling.
- Sediakan 2 sdm bawang merah giling.
- Dibutuhkan 2 sdm garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 bks Lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Daun seledri.
- Dibutuhkan 2 bh daun bawang.
Proses Pembuatan
- Giling daging ikan bersama bumbu lainnya di food chopper/blender sampai halus.
- Didihkan air, lalu bentuk adonan bulat2 seperti bakso dengan bantuan sendok, celupkan.
- Tunggu sampai semua bakso mengapung, hal ini menandakan bakso sudah matang.
- Selanjutnya angkat bakso, dan tiriskan.
- Geprek bawang putih, potong dan cincang, lalu tumis dengan bahan kuah bakso lainnya hingga wangi dan kecoklatan, kecuali daun seledri dan daun bawang.
- Masukkan bumbu kuah bakso kedalam air yang sudah di didihkan, akan lebih gurih jika menggunakan air kaldu, tambahkan daun seledri dan daun bawang sebelum dihidangkan.
- Bakso ikan siap di hidangkan, lebih enak disantap dengan bawang goreng, saos sambal, kecap, dan cabe👌.
Beginilah Langkah-langkah Membuat Bakso Ikan , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Populer Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih