Tahu bakso.Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Lihat juga resep Tahu Bakso Sapi mix Ayam enak lainnya! Ayam Jamur Melayani Pemesanan Dalam dan Luar. Kebayang nggak sih, adonan bakso yang gurih dan legit dicampur dengan tahu putih yang lembut. Kamu Dapat Meracik Tahu bakso Cukup dengan 13 Bahan dan 6 Langkah.Berikut dibawah iniCara Penyajianya.
Tahu bakso
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan 10 buah tahu pong.
- Sediakan 250 gr dada ayam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 9 buah cabe rawit.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
- Siapkan Bahan celupan.
- Dibutuhkan 50 gram tepung terigu.
- Sediakan 120 ml air.
- Dibutuhkan 2 sdm bumbu racik ayam goreng.
Proses Pembuatan
- Blender ayam bersamaan dengan telur.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian campurkan dengan ayam yang telah diblender..
- Masukkan tepung tapioka, gula, dan garam. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
- Siapkan tahu pong, bersihkan sedikit isi tahu kemudian masukkan adonan bakso yang telah dibuat.
- Panaskan kukusan lalu kukus tahu bakso sekitar 10-15 menit. Lalu angkat.
- Siapkan bahan celupan lalu celupkan satu per satu tahu kemudian goreng hingga kekuningan. Angkat dan tahu bakso siap disajikan.
Resep tahu bakso ini sengaja pakai tahu putih dan ayam karena memang adanya di rumah itu. Tapi sebenernya kalau mau diganti dengan tahu jenis lainnya pun boleh. Edisi lagi bikin Nugget pas ada pesenan. eh yaudin bikin tahu bakso sekalian 😁 Olahan ayam satu ini simpel banget! Tinggal blender, kukus, kelarrr~~ Bisa bangettt buat stock Frozen Food jadi setelah di kukus, dinginkan suhu ruang lali kemas di tuppi terus simpan di freezer. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso.
Beginilah Langkah-langkah Memasak Tahu bakso , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih