Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender).Cara membuat bakso: • Masukkan daging sapi yang sudah digiling ke dalam wadah, campurlah tepung kanji, telur, lada bubuk, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Dapat pula menggunakan alat hingga semua tercampur dengan sempurna. • Tahu bakso khas lamongan alamat : jl.lambung magkurat samping suzuki motor kota samarinda kal-tim. Untuk bakso sapi halus, gunakan daging limas/tanjung/rump.
Sebenarnya, penggunaan daging babi sebagai campuran bakso ini tidak akan bermasalah bila dengan jelas menyebutkan kalau bakso daging Umumnya bakso daging babi beraroma lebih amis bila dibandingkan dengan bakso daging sapi. Maka dari itu itu, anda perlu mewaspadai bila anda. Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Kamu Dapat Meracik Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender) Hanya dengan 9 Bahan dan 5 steps.Praktekan dibawah iniCara Penyajianya.
Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender)
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan 250 gram daging sapi giling.
- Sediakan 250 gram daging ayam giling.
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 12 blok es batu.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 3 siung bawang putih yg sdh di goreng.
- Siapkan 4 butir bawang merah yg sdh di goreng.
- Dibutuhkan 1 butir putih telur.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, lada, gula dan kaldu jamur.
Proses Pembuatan
- Siapkan bahan2 dan bumbu2 yang di perlukan. Masukan daging sapi dan daging ayam kedalam blender (sedikit2) saja agar mudah ketika di haluskan. Lalu masukan juga sebagian es batu, lalu blend sampai halus, pindahkan ke wadah yang lain..
- Ambil lagi sebagian daging sapi dan daging ayam yg belum di haluskan ke dalam blender, tambahkan bumbu2 nya kemudian di blend Hinga bumbu tercampur rata.terakhir masukan putih telur nya blend sebentar hingga rata. Ratakan dengan sendok.
- Pindahkan semua daging yang sudah di haluskan tadi ke dalam wadah lain, tambahkan tepung tapioka aduk rata..
- Panaskan air dalam panci rebus hingga mendidih, setelah itu matikan apinya Cetak baso bulat2 lalu masukan ke dalam panci yg sudah berisi air panas, lakukan hingga selesai..
- Setelah semua adonan baso selesai di bentuk, nyalakan api nya masak hingga baso terapung keatas. Matikan. Ambil baso lalu tiriskan. Baso siap di gunakan..
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapidan tepung tetapi ada juga yang terbuat dari daging ayam atau ikan. Daging kornet atau cornet beef adalah daging sapi yang diawetkan dalam brine yang kemudian dimasak dengan cara simmering. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge. Resep bakso daging sapi paling nikmat dan cara membuatnya bakso sapi yang empuk.
Beginilah Langkah-langkah Membuat Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih