Cara Membuat Baso Aci Gumeulis yang enak

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Baso Aci Gumeulis.

Baso Aci Gumeulis
Baso Aci Gumeulis
Kamu Dapat Membuat Baso Aci Gumeulis Cukup dengan 16 Bahan dan 10 steps.Praktekan dibawah iniCara Penyajianya.

Baso Aci Gumeulis

Serves: 4 peoples
Cook time: 60 minutes
Level: Easy
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Dibutuhkan 250 gr tepung tapioka.
  • Sediakan 2 sdm terigu.
  • Siapkan Sayuran secukupnya (kol/sawi/toge).
  • Siapkan 1 bks ceker ayam.
  • Sediakan Batagor kering secukupnya sesuai selera.
  • Sediakan seledri.
  • Dibutuhkan Daun bawang.
  • Siapkan Air.
  • Sediakan Abon sapi.
  • Sediakan Minyak goreng.
  • Siapkan Penyedap rasa (r*yko ayam).
  • Siapkan Bumbu halus.
  • Sediakan 2 siung bawang merah.
  • Siapkan 3 siung bawang putih.
  • Sediakan secukupnya Lada.
  • Sediakan secukupnya Garam.

Proses Pembuatan

  1. Campurkan tepung tapioka, terigu dan garam secukupnya di wadah anti lengket dan tahan panas.
  2. Didihkan sedikit air untuk menguleni adonan tepung (airnya harus sampe mendidih supaya tepungnya mateng) campurkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung sampai bisa di uleni dan tangan tidak lengket, bisa di tambahkan tepung tapioka lagi jika adonan masih lengket.
  3. Siapkan abon untuk isian baso aci nya, pulung sedikit semi sedikit adonan tepung bulatkan seperti bola dengan isian abon sapi, lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan air untuk merebus baso aci, tambahkan sedikit minyak goreng agar baso aci tidak menempel ketika di rebus.
  5. Masukan baso aci ke dalam rebusan air yang sudah mendidih, rebus sampai semua baso aci mengapung, angkat dan sisihkan.
  6. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
  7. Siapkan rebusan air dalam panci untuk membuat kuah, campurkan tumisan bumbu halus ke dalam panci kuah dan masukan ceker ayam yang sudah di rebus sampai air kuah mendidih.
  8. Lalu masukan baso aci ke dalam air kuah sampai baso mengapung, masukan sayuran nya, tambahkan penyedap rasa sesuai selera, cek rasa.. masukan daun seledri dan daun bawang, masak hingga matang...
  9. Matikan api dan baso aci siap di sajikan ke dalam mangkuk lalu tambahkan batagor kering ke dalam mangkuk sesuai selera.
  10. Tambahan pelengkap sambel cabe, jeruk limo, kecap, saus... Sajikan hangat hangat..

Beginilah Langkah-langkah Memasak Baso Aci Gumeulis , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rahasia Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih