24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu).

Kamu Dapat Masak 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu) Cukup dengan 11 Bahan dan 4 steps.Berikut dibawah iniProses Penyajianya.

24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu)

Serves: 4 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 300 gr daging ayam beku, potong dadu.
Dibutuhkan 3 butir telur.
Siapkan 1 sdt soda kue/baking powder.
Sediakan 5 siung bawah putih, iris dan goreng.
Siapkan 3 siung bawang merah, iris dan goreng.
Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
Sediakan Secukupnya daun seledri (cincang halus) boleh skip.
Siapkan secukupnya garam.
Sediakan 5 sdm tepung terigu.

Proses Pembuatan

Siapkan food proccessor atau blender. Masukkan seluruh bahan kecuali terigu. Haluskan sampai benar benar halus. Letakkan dalam wadah..
Tambahkan terigu ke adonan bakso. Aduk rata hingga tepung menyatu ke adonan bakso. Boleh juga diulen menggunakan tangan..
Siapkan air yg direbus dalam panci. Gunakan api sedang saja. Jika air sudah mulai panas, masukkan adonan bakso. Cara membentuk bakso adalah dengan cara menggenggam sedikit adonan dan meremasnya. Adonan yg keluar dr sela-sela ibu jari dan telunjuk akan membentuk bulatan. Ambil menggunakan sendok, masukkan dalam panci rebusan air..
Apabila bakso sudah mengapung, berarti bakso sudah matang. Angkat dan masukkan dalam baskom berisi air es/es batu. Ini teknik membuat bakso kenyal. Lakukan hingga adonan habis. Selamat mencoba..

Beginilah Cara Menyajikan 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu) , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Populer Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih