Bakso Sapi Asli dan Kenyal.

Kamu Dapat Masak Bakso Sapi Asli dan Kenyal Menggunakan 8 Bahan dan 6 Langkah.Simak dibawah iniProses Pembuatanya.

Bakso Sapi Asli dan Kenyal

Serves: 4 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Very Easy

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Dibutuhkan 500 gr daging sapi bagian topside tanpa lemak.
Dibutuhkan 125 gr es batu.
Siapkan 80 gr tepung tapioka (saya pakai merk bola atau gunung agung).
Siapkan 1.5 sdt baking powder (saya pakai merk hercules -double actions).
Dibutuhkan Bumbu.
Dibutuhkan 1.5 sdt garam.
Sediakan 1.5 sdt bubuk kaldu.
Dibutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.

Proses Pembuatan

Siapkan daging, jangan dicuci tetapi di lap saja. Potong kecil2 dan buang lemaknya.
Haluskan daging bersama es batu dengan food processor atau blender. Masukan sedikit2 dan pastikan adonan halus.
Masukan tepung, baking powder, dan bumbu. Pastikan semua tercampur rata.
Siapkan air mendidih kemudian matikan kompor. Pastikan air sudah tidak bergejolak.
Bulatkan adonan bakso dan cemplungkan ke air mendidih. Bakso akan mengapung ketika matang.
Tiriskan bakso dan diamkan hingga dingin. Bakso tahan sampai lebih dari 1 bulan ketika disimpan di freezer.

Beginilah Cara Membuat Bakso Sapi Asli dan Kenyal , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih