Capcai sayuran+baso sapi.Bahan seadanya.bumbu seadanya.tapi rasanya ada bumbu doa dan cinta sehingga ludes dalam sekejap, memang saya bikin utk sekali makan krn menggunakan bahan jamur kuping yg tidak boleh dipanasin berulang-ulang ya.kalo capcai ada bumbu kemirinya itu artinya. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya! Lihat juga resep Capcai sayuran+baso sapi enak lainnya!

Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, di aduk hingga tercapur merata. Lalu diamkan hingga kuahnya menyerap dan juga matang sampai bumbunya jadi meresap. Selamat menikmati makan siang semua. . secukupnya Bakso sapi secukupnya Garam . Kamu Dapat Membuat Capcai sayuran+baso sapi Hanya dengan 23 Bahan dan 7 Langkah.Praktekan dibawah iniCara Penyajianya.

Capcai sayuran+baso sapi

Serves: 2 peoples

Cook time: 45 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 5 butir baso sapi, iris2 bulat.
Dibutuhkan 100 gr daging ayam(bebas bagian apa kulitkah dagingkah dll).
Sediakan 1 buah wortel iris2 serong.
Siapkan 1 bonggol kecil brokoli, iris2.
Sediakan 1 bongkol kecil bunga kul,iris2.
Siapkan Sesuai selera jamur kuping, iris2.
Dibutuhkan Bumbu yg dihaluskan.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 siung bawang merah.
Dibutuhkan 1/2 ruas kunyit(bakar dulu, kupas kulitnya, cuci bersih).
Siapkan 5 butir kemiri(sangrai dulu).
Siapkan irisan Bumbu.
Sediakan 1/2 bagian bawang bombay.
Siapkan Bumbu pelengkap.
Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdm saos tiram.
Sediakan 1 sdt kecap asin.
Dibutuhkan 1 sdt kecap manis.
Sediakan 1 sdm peres gula pasir(sesuai selera).
Siapkan 1 sdm tepung meizena larutkan dgn 5 sdm air.
Dibutuhkan 2 bh maggi blok rasa sapi.
Sediakan 1/2 bag knoor ikan bilis jika tdk ada ganti dgn 1 sdt kecap ikan.
Siapkan (Kecap ikan atau knoor ikan bilis SKIP jg boleh ya).

Proses Pembuatan

Siapkan semua bahan.Iris2 bakso, iris2 daging ayam yg udah dibleaching bersih.(1/2 matang).
Cuci bersih semua sayuran.Iris2 sesuai selera.Iris2 jg bawang bombay..
Siapkan semua bumbu.Kunyitnya jgn terlalu banyak ya..yg di foto itu setengahnya saja.Maggi bloknya yg digambar hanya 1 bh aslinya saya pake 2 bh ya.Knoor ikan bilis saya ulek dgn 5 sdm air krn saya tdk punya kecap ikan.
Haluskan 3 siung bawang putih+1 siung bawang merah+5 butir kemiri.Sisihkan.Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.Masukkan irisan bawang bombay Aduk2 rata tungggu hingga setengah layu.Lalu masukkan jamur kuping,baso sapi dan daging ayam, aduk2 rata.Tuangkan 100 ml air(sesuai selera).Masak hingga baso mengembang.Masukkan tepung meizena yg telah dicairkan dgn sedikit air.Aduk2..
Masukkan sayurannya..wortel+brokoli dan bunga kul..Masak cepat dgn api sedang hingga besar..
Bumbui dgn gula pasir+merica bubuk+ kecap manis+kecap asin+saos tiram.Aduk2.Lalu masukkan jg maggi blok dan knoor ikan bilis/ kecap ikan.Aduk2 rata..
Koreksi rasanya.Jika udah pas.Pindahkan ke wadah saji.Lalu hidangkan..

Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, dimulai dengan sayuran yang lama lembek. Dilengkapi Cara Membuat Bumbu Capcay Spesial Dengan Kuah Kental dan Saus Tiram. Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa. Masak capcay hingga air menguap semua. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng.. dan bawang bombay serta bahan pelengkap lainnya yaitu : daging ayam, daging sapi, bakso sapi, bakso ikan, bakso ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, cumi-cumi, dan juga lainnya. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.

Beginilah Cara Membuat Capcai sayuran+baso sapi , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih