Bakso cuanki.Cuanki sering disebut sebagai bakso bandung. Alasannya, para pedagang cuanki kebanyakan Kuah cuanki maupun bakso malang sama-sama gurih. Hanya saja kuah bakso malang lebih jernih.
The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso cuanki atau biasa disebut cuanki saja merupakan kuliner street food khas Kota Kembang yang enak dan menyegarkan. Sepintas cuanki ini mirip dengan bakso Malang karena berisikan tahu putih. Kamu Dapat Masak Bakso cuanki Menggunakan 14 Bahan dan 9 Langkah.Simak dibawah iniProses Penyajianya.
Bakso cuanki
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan 500 gram ayam filet.
- Sediakan 4 kotak es batu cristal.
- Dibutuhkan 1 sdm nutrijel plain bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam, lada, kaldu jamur.
- Dibutuhkan Tahu.
- Dibutuhkan Kulit lumpia.
- Sediakan Daun bawang, seledri.
- Sediakan Bon cabe.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Sediakan Minyak wijen.
- Dibutuhkan Duo bawang.
- Sediakan Kubis atau kol.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Sediakan Tepung tapioka.
Proses Pembuatan
- Cara membuat adonan bakso.
- Filet ayam potong kecil2 dan blender setengah halus.
- Goreng duo bawang, masukkan kedalam blender, tambah garam, merica, kaldu jamur, nutrijel dan putih telur serta daging ayam lalu tambah es batu.
- Blender hingga lembut, setelah diblender hempaskan pelan2 ke wadah banting dikit2 biar tercampur semuanya. Bagi 3 adonan untuk pentol cetak bulat dan didihkan ke baskom berisi air panas tunggu sampai mengapung tiriskan.
- Adonan selanjutnya tambahkan 3 sendok tepung tapioka, potong tahu bentuk segitiga. Masukkan adonan didalam tahu, untuk somay kubis cara nya sama dengan membuat tahu hanya beda nya dibungkus menggunakan kubis.
- Goreng kulit pangsit sebagai pelengkap.
- Cara membuat kuah.
- 50 ml minyak goreng, 1sdt minyak wijen, kasih seledri dan daun bawang yg sudah di potong2, 1 sendok bon cabe. Dan panaskan sampai mendidih.
- Tata bakso dan pelengkap siap dinikmati. Oya pentol bakso boleh juga di goreng supaya lebih lengkap. Selamat mencoba rasanya maknyus, hemat dan dapat banyak.
Baik bakso cuanki ataupun bakso Malang sebenarnya sama-sama memiliki jenis bakso dan toping Ciri khas bakso cuanki lainnya ada di cara penyajiannya nih. Bakso cuanki yang sudah terkenal nikmat selalu menjadi favorit banyak orang. Bakso cuanki yang populer ini bisa dijadikan sebagai bisnis menjajikan. Apalagi jika mampu mengelola usaha bakso cuanki dengan baik maka usaha pun bisa dijalankan dengan mudah. Baca juga: Pengakuan Tukang Bakso Cuanki Ludahi Isi Mangkuk: Supaya Dagangan Laris. Hikma tidak menyangka bahwa rekaman CCTV tukang bakso cuanki bakal viral di media sosial. Kutinggalkan review bagus untuk Bakso Cuanki Jalan Serayu.
Beginilah Cara Memasak Bakso cuanki , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih