Baso Daging Sapi.

Kamu Dapat Masak Baso Daging Sapi Cukup dengan 17 Bahan dan 7 Langkah.Ikuti dibawah iniCara Pembuatanya.

Baso Daging Sapi

Serves: 1 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan 500 gr daging sapi giling.
Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
Siapkan 2 sdt bawang putih goreng.
Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
Dibutuhkan 2 sdt garam.
Dibutuhkan 1 sdt gula.
Dibutuhkan 1 sdt merica.
Siapkan 100 gr tapioka.
Siapkan 1 butir putih telur.
Dibutuhkan 75 gr batu es (aku 3kotak cetakan batu es yang kecil).
Siapkan 1 sdt kaldu sapi (aku royco).
Dibutuhkan Untuk kuahnya:.
Dibutuhkan Bawang merah goreng secukupnya (aku kira kira 5 sdm).
Sediakan Sejumput garam.
Sediakan Kaldu sapi secukupnya (aku pakai royco).
Siapkan 2 batang Daun Bawang.
Dibutuhkan 2 bawang putih cincang halus.

Proses Pembuatan

Didihkan air kurleb 2 liter air..
Masukkan 1/2 dari daging sapi giling, bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng, blender sampai hancur..
Masukkan mMasukkan 1/2 dari es batu, sisa daging giling, garam, baking powder, merica, gula, dan tepung tapioka, blender sampai kecampur rata..
Masukkan sisa es batu, dan putih telur, kemudian blender lagi..
Masukkan royco, dan blender lagi..
Pastikan air mendidih yaa, lalu matikan. Kemudian bulat-bulatkan adonan tadi, jika sudah selesai nyalakan lagi apinya tapi kecil aja, tunggu sampai mengapung dan angkat..
Untuk kuahnya itu, didihkan air kemudian masukan bawang putih yg sudah dicincang, kemudian masukan daun bawang, kaldu, garam dan bawang merah gorengnya, selalu tes rasa agar tidak mengecewakan. (NOTE: minyak sisa gorengan bawang aku masukin ke air kuah biar lebih sedap 😄😄).

Beginilah Proses Menyajikan Baso Daging Sapi , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Populer Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih