Resep: Bakso cuanki ala abang-abang yang enak

Bongkar Resep Rahasia Bakso Enak & Lezat.


#M619729ScriptRootC977059 {min-height: 300px;}

Bakso cuanki ala abang-abang.Cuanki dan bakso malang memang mirip. Tapi, keduanya punya perbedaan yang mencolok, lho! Lihat saja dari asal usul, isian, kuah dan penyajiannya.

Bakso cuanki ala abang-abang
Bakso cuanki ala abang-abang
Resep Bakso Cuanki Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Bakso cuanki kuah ada yang pakai ikan dan juga tanpa ikan yaitu dengan menggunakan Konon cuanki merupakan kependekan dari "cari uang jalan kaki". Jadi, tidak salah jika ternyata Abang-abang pedagang cuanki tradisional berdagang. Kamu Dapat Memasak Bakso cuanki ala abang-abang Hanya dengan 26 Bahan dan 6 steps.Praktekan dibawah iniProses Pembuatanya.

Bakso cuanki ala abang-abang

Serves: 3 peoples
Cook time: 30 minutes
Level: midle
Print Resep

Bahan yang diperlukan

  • Dibutuhkan Bahan :.
  • Sediakan 20 buah baso sapi (sesuai selera).
  • Siapkan 5 buah tahu putih.
  • Dibutuhkan kulit pangsit sesuai selera banyaknya.
  • Siapkan Bahan isian cuanki:.
  • Dibutuhkan 125 gram daging ikan tenggiri di haluskan.
  • Sediakan 25 gram udang.
  • Sediakan 1 1/2 sendok makan bawang merah goreng.
  • Siapkan 1 putih telur.
  • Dibutuhkan 1/2 siung bawang putih.
  • Siapkan 1 batang daun seledri.
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam.
  • Dibutuhkan 1/2 sendok teh penyedap dari sayuran (tortole).
  • Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  • Siapkan Bahan kuah:.
  • Dibutuhkan 1500 ml air.
  • Dibutuhkan 200 gram tulang sapi.
  • Siapkan 2 sendok teh garam.
  • Siapkan 2 siung bawang putih.
  • Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  • Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
  • Sediakan 1/4 sdt penyedap dari sayuran (tortole).
  • Siapkan Bahan taburan :.
  • Sediakan secukupnya Bawang goreng.
  • Sediakan Daun seledri iris halus secukupnya.
  • Dibutuhkan Sambal.

Proses Pembuatan

  1. Bahan bakso : daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan diaduk campur bersama tepung kanji, putih telur, udang dan bawang putih. Setelah itu masukkan gula pasir, tortole, lalu uleni hingga kalis sampai rata.
  2. Kemudian adonan dibagi menjadi 2 bagian. Bagian yang pertama untuk diisikan ke tahu lalu kukus selama 30 menit sampai matang (keruk bagian tengah tahu putih lalu diisikan adonan ikannya). Bagian yang kedua untuk kulit pangsit lalu goreng sampai matang..
  3. Untuk taburan: bersihkan seledri, iris halus..
  4. Cara membuat kuahnya: Rebus tulang sapi hingga matang kemudian masukan garam, merica bubuk, bawang putih Digoreng lalu di haluskan, gula pasir dan kaldu ayam. Masak sampai matang. Angkat..
  5. Cara penyajian : Masukkan bakso, tahu, dan pangsit goreng isi kedalam mangkuk, lalu tuang dengan kuah bakso dan nikmati selagi masih hangat. (Kalau saya pas difoto ga dipakein tahunya).
  6. Terakhir atasnya ditaburin dengan bahan taburan dan disantap dengan sambal dan saus..

Baksonya sudah enak, Mie nya juga mantap. Tapi kuahnya hambar? wadaaaw! nggak jadi enak deh makan baksonya 😅😅. Rekomendasi resep dan cara membuat cimol yang gurih ala abang-abang, dijamin gak kalah enak deh. Gak usah beli lagi, sekarang kamu bisa bikin sendiri. Inilah resep dan cara membuat cimol yang gurih mirip punya abang-abang di luar. Yaaappsss, para pecinta bakso rasanya makin lengkap dengan kehadiran Bakso Boedjangan Malang. Makanan khas dari Indonesia telah dikenal dari sabang sampai merauke bahkan tidka jarang juga bakso sering ditemukan ketika mampir ke tetangga sebelah bahkan kawasan Eropa.

Beginilah Proses Membuat Bakso cuanki ala abang-abang , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rumahan Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih