Bakso “Lele” Bakar.Tahap Evaluasi Usaha Pada tahap ini kemungkinan akan dilaksanakan. Lele Bakar Sambel Cobek - Jl. Ikan lele dibuat bakso, memang bisa?
Bakso “Lele” Bakar
Print ResepBahan yang diperlukan
- Dibutuhkan 500 gr lele fillet (harus yg segar).
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka (kanji).
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan Bumbu oles.
- Dibutuhkan secukupnya Air asam jawa.
- Dibutuhkan secukupnya Bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Jahe.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Madu.
Proses Pembuatan
- Blender ikan lele fillet yg fresh hingga halus. Campur dengan tepung tapioka dan garam. Istirahatkan adonan di freezer sekitar 15-30 menit hingga dingin agar mudah dibentuk dan tekstur bakso lebih kenyal secara alami..
- Didihkan satu panci air. Bentuk bakso bulat dengan tangan. Bentuk hingga adonan habis..
- Ketika bakso sudah matang dan terapung. Tiriskan dan masukan ke dalam air es..
- Tiriskan bakso. Siapkan bumbu oles. Tusuk bakso..
- Panaskan teflon. Beri olive oil sedikit. Panggang bakso dan oles dua sisi dengan bumbu, bolak-balik dua sisi hingga matang..
- Sajikan. Bisa ditambah sayuran dan saus. Disini saya pakai sisa saus asam manis homemade yg ada si resep salmon asam manis di cookpad saya..
Siang ini aku kedatangan tamu yang cukup sering berkunjung, sebut saja namanya mas Didit, masih muda, semangat, lulusan UGM. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Resep Lele Bakar Padang-Resep yang berkaitan dengan lele telah kami persiapkan dibawah sebagai salah satu referensi kamu, dan tidak ketinggalan juga dalam isi ini telah kami tampilkan beberapa. Hi dear listeners :-) Relax and chill out Have fun listening "" LELE BAKAR "" Thx. for listen and support. Masih.dalam rangka membuat Yodha suka makan ikan.akhirnya aku kembali masak bakar bakaran. Bakso lele ini dibuat dalam empat pilihan warna, yaitu orisinal, merah, oranye, dan hijau.
Beginilah Cara Membuat Bakso “Lele” Bakar , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Rumahan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Rumahan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih