Bakso bakar.Bakso bakar merupakan salah satu makanan yang banyak diminati. Tekstur bakso yang kenyal dengan tambahan bumbu-bumbu membuat bakso bakar begitu nikmat untuk disantap. Penjual bakso bakar biasanya dapat dijumpai di beberapa tempat seperti di festival, car free day, mall hingga pedagang kaki lima.
Bakso bakar dan sosis pastinya akan disukai anak anak sehingga cocok sekali dijadikan sebagai bekal disekolah buah hati anda. Panaskan wajan antilengket, kemudian olesi sedikit minyak goreng. Jika permukaannya sudah agak kering, olesi bumbu olesan yang terbuat dari kecap manis dan margarin sesekali. Kamu Dapat Meracik Bakso bakar Cukup dengan 17 Bahan dan 6 Langkah.Ikuti dibawah iniLangkah Penyajianya.
Bakso bakar
Print ResepBahan yang diperlukan
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 8 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Siapkan 2 sdt baking soda.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Sediakan bumbu yang dihaluskan untuk saos kacang :.
- Dibutuhkan secukupnya kacang tanah goreng.
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
Proses Pembuatan
- Giling daging sapi dengan food prosessor hingga tekstur halus.
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan sisihkan... lalu giling sampai halus.
- Siapkan wadah besar. Campurkan daging giling dan bumbu halus lalu di mixer dengan kecepatan sedang lalu masukan sedikit-sedikit tepung tapioka. Lalu masukan baking soda setelah itu masukan merica+gula+garam. Mixer adonan sampai lembut.. Setelah adonan tampak lembut masukan kulkas sekitar 1-2 jam...
- Sekitar 2 jam ambil adonan untuk dibikin bulatan2... rebus air sampai mendidih masukan adonan tersebut sampai mengapung.. setelah nampak mengapung angkat dan sisihkan....
- Ambil sekitar 3 butir bakso tusuk dengan tusuk sate lalu bakar dengan happy call....
- Cara membuat saos kacang, tumis semua bumbu yg dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum setelah harum masukan sedikit air + kecap manis dan jeruk nipis. Sajikan dengan bakso bakar..
Panggang sampai permukaan bakso bakar membentuk lapisan karamel. Tp sy bikin setengah resep, baru skrng bisa share resepnya, mumpung kmrn hbs bikin bakso ayam. Mencicipi bakso bakar (Foto : Instagram @numpangsaveresep.id) JAKARTA, iNews.id - Resep bakso bakar menjadi salah satu jajanan yang bisa dikreasikan dengan mudah di rumah. Bakso sapi atau ayam bisa menjadi pilihan untuk dijadikan bakso bakar. Ada banyak cara untuk menikmati bakso bakar. Dimakan secara langsung atau dibuat menjadi sate. Cara Membuat Bakso Bakar Enak Nikmat - Apa itu bakso bakar?
Beginilah Proses Membuat Bakso bakar , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin
Cari dan temukan Resep Favorit Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Sederhana Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih