Baso Daging.

Kamu Dapat Meracik Baso Daging Menggunakan 8 Bahan dan 9 steps.Praktekan dibawah iniProses Pembuatanya.

Baso Daging

Serves: 4 peoples

Cook time: 30 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 125 gram daging sapi.
Siapkan 125 gram dada ayam.
Siapkan 3 sdm tapioka.
Sediakan 1 btr putih telur.
Dibutuhkan 1/4 sdt backing powder.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Dibutuhkan 3 bh bawang merah.
Siapkan Secukupnya batu es, lada bubuk, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Proses Pembuatan

Potong2 daging untuk di haluskan. Bawang putih dan bawang merah potong sesuai selera..
Goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum..
Karena gak punya food processor, haluskan daging dan bawang pakai blender kecil untuk bumbu. Setiap proses blender tambahkan batu es ya....sekitar 2 cube.
Campurkan dalam wadah daging, tepung, putih telur dan bumbu2. Tambahkan lagi sekitar 2 cube batu es, Aduk rata..
Cara membuat bulatan baso dengan tangan dan bantuan sendok seperti di gambar..
Jerang air sampai hangat saja, pakai api sangat kecil. Sambil di bentuk masukan langsung baso ke dalam air. Setelah semuanya selesai, besarkan api..
Masak baso selama 15 menit. Angkat lalu tiriskan..
Baso daging siap di pergunakan untuk campuran masakan. Untuk stock dapat di simpan di prizer ya......
Warna bagian dalam tidak terlalu gelap dan hasilnya kenyal..

Beginilah Proses Menyajikan Baso Daging , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Kekinian Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Kekinian Silakan Berbagi disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih