BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET.Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI KENYAL HOME MADE ini. Daging jadi cepat halus karena teteh menghaluskan dagingnya menggunakan chopper dari @mitochiba.id teteh menggunakan type.

Resep Membuat Bakso Daging Homemade Enak, Kenyal dan Bikin Nagih. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso. Search inside document. bakso ayam kenyal banget. Kamu Dapat Meracik BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET Hanya dengan 10 Bahan dan 4 steps.Praktekan dibawah iniLangkah Pembuatanya.

BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET

Serves: 4 peoples

Cook time: 60 minutes

Level: Hard

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Sediakan 500 gr dada ayam fillet.
Dibutuhkan 500 gr daging sapi.
Sediakan 2 buah putih telor.
Dibutuhkan 180 gr tepung tapioka(+-18sdm).
Siapkan 32 gr garam(+-4 sdt garam).
Siapkan 10 siung bawang putih goreng kemudian haluskan.
Dibutuhkan 10 siung bawang merah goreng kemudian haluskan.
Siapkan 1-2 sachet lada bubuk(8gr/sesuai selera).
Dibutuhkan 15 gr Baking Powder(+-2 sdt).
Sediakan 160-180 gr es batu hancurkan hingga kecil.

Proses Pembuatan

Haluskan daging ayam+daging sapi dg food processor hingga setengah halus lalu masukkan es batu giling kembali hingga halus dan seperti pasta,kemudian masukkan putih telor haluskan hingga tercampur rata,kemudian masukkan semua bumbuan aduk kembali hingga rata..
Panaskan air dipanci hingga mendidih kemudian matikan/kecilkan.bulat-bulatkan bakso dengan tangandan dibantu sendok.ukuran sesuai selera ya.kemudia masukkan kedalam panci yang berisi air panas..
Lakukan hingga semua adonan habis,kemudian nyalakan/besarkan api kembali dan rebus bakso hingga mendidih dengan tanda bakso mengapung ke atas permukaan..
Angkat bakso,jika TDK langsung digunakan (ingin disimpan) masukkan bakso yg baru diangkat kedalam air es utk mematikan proses pematangan.jika sudah dingin tiriskan bakso hingga air tuntas dan kering,kemudian masukkan kedalam plastik bersih/wadah tertutup lalu simpan difreezer..

Goreng bawang putih sampai harum,,, lalu blender bersama dengan. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa BAKSO SAPI YANG KENYAL, SETELAH GAGAL BERKALI KALI, wkwkwkwk. Cara membuat bakso kenyal homemade + bumbu dasar kuah bakso. Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.

Beginilah Langkah-langkah Menyajikan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET , Semoga bermanfaat Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Andalan Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih