Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto.

Kamu Dapat Membuat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto Hanya dengan 10 Bahan dan 4 steps.Ikuti dibawah iniLangkah Pembuatanya.

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto

Serves: 3 peoples

Cook time: 90 minutes

Level: midle

Print Resep

Bahan yang diperlukan

Siapkan 1 buah sumsum tulang sapi.
Sediakan 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng).
Dibutuhkan Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung.
Sediakan 2 liter air (didihkan).
Siapkan 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi.
Dibutuhkan 1 sdm garam halus.
Sediakan 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm).
Sediakan 1 sendok mentega.
Siapkan Secukupnya daun bawang (iris tipis).
Dibutuhkan 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe).

Proses Pembuatan

Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya..
Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya..
Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya.
Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya..

Beginilah Proses Memasak Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto , Semoga Berguna Untuk anda dan keluarga dirumah.Amin

Cari dan temukan Resep Sederhana Lainya Hanya di situs ini. Jika anda Memiliki Resep Andalan Silakan share disitus ini dengan Mengirimkanya Kepada kami melalui halaman kontak.Terimakasih